Como cuidar la piel de tus manos

Las manos quizás sean una de las partes de cuerpo a la que no se les brinda todo el cuidado que necesitan. Sin embargo, la piel de las manos refleja tanto nuestra edad como el estilo de vida que llevamos. Es común que las manos tengan un aspecto envejecido y seco, si no reciben el mantenimiento adecuado. Las manos, al igual que el rostro, están expuestas de forma constante a agentes externos que pueden generar daños: sol, medio ambiente, frio, calor y productos químicos que promueven además la aparición de las famosas manchas oscuras. Para lucir unas manos suaves y evitar que tengan un aspecto envejecido tomá en cuenta los siguientes aspectos:
Lavado de manos: Al momento de lavar tus manos, utilizá un jabón que no altere el pH de la piel. Una buena alternativa es elegir jabones que su composición química no sea tan agresiva; ya que esta actividad se realiza varias veces al día. Se recomienda utilizar agua con temperatura media para el lavado de las manos de esta forma no causaremos deshidratación, efecto que se puede dar si el agua está muy caliente.
Exfoliación: Con la finalidad de retirar las células muertas, debes por lo menos una vez a la semana realizarte una exfoliación de tus manos. Este lo debes hacer para eliminar la acumulación de células muertas en la capa externa; estas son las responsables de esa sensación de rugosidad.
Hidratación: Este un aspecto básico para tener unas manos suaves y saludables. Utilizar crema hidrante por lo menos tres veces al día, con un suave masaje en toda la mano es una buena rutina para activar la circulación en esta área del cuerpo.
La elección de la crema hidratante es un factor de mucha relevancia. Optá por lo natural, las cremas hidrantes con aloe e vera son ricas en vitamina A por lo que brindan un efecto antioxidante y revitalizante.
El Aloe vera promueve la regeneración de los tejidos de la piel. Por lo que ayuda a refrenar el envejecimiento cutáneo y permite que la piel recupere su estado natural.
Este activo natural presente en las cremas hidratantes aporta elasticidad, firmeza y nutrición hasta en las capas más profunda. Hecho por el cual es muy beneficioso para el cuidado de las zonas más expuestas con son las manos.
Protección solar: La exposición constante a los rayos solares ocasiona en las manos la aparición de manchas oscuras y envejecimiento prematuro. Por lo que el uso de cremas hidrantes que ofrezcan protección solar y restauración de la piel son una excelente alternativa.
Las cremas hidratantes con activos naturales como el Aloe vera no solo apor- tan moléculas de agua y nutrientes para la regeneración de la piel; si no que también ayuda a calmar las molestias y el enrojecimiento cuando se exponen las manos mucho al sol.

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¿Porque no todos los perros tienen terror a las tormentas y pirotecnia?

Tenía una perra que cuando se aproximaba una tormenta, se ponía panza arriba. Madonna se puso en posición de mal tiempo, decían mis hijos. Era más exacta que los pronosticadores de la TV. Esto que presentía Mado por su especial sensibilidad también lo presienten otros que reaccionan con temor. Aquellos perros que por diferentes motivos la pasan mal durante una tormenta con viento, relámpagos y truenos también se dan cuenta antes que venga la tormenta. Ya se ponen inquietos, van de un lado a otro, se esconden donde pueden, se pegan a uno. Es que los perros son muy sensibles y perceptivos. Registran los cambios barométricos, sienten cosas que nosotros no. Es sabido que los animales huyen despavoridos cuando viene un terremoto o un maremoto. Horas antes que suceda el fenómeno. Ahora. ¿Por qué a algunos no les importa “tres belines”, y no cambian su rutina por la tormenta y otros en cambio tienen verdaderos ataques de pánico? Lo mismo sucede con los petardos de fin de año o de algún festejo deportivo. Les recuerdo que uno no se enferma de lo que quiere sino de lo que puede. La genética o el tránsito por la vida, hace que unos reaccionen de una u otra forma. Ya vimos en artículos anteriores que existen personalidades especiales que son hipersensibles, que además reaccionan con terror o enojo a los ruidos fuertes. Que las malas experiencias como un rayo que cayó cerca o un petardo que los asustó mucho, quedan en la memoria del subconsciente y es lo que se detona en esos momentos. Aquellas personas que sufrieron un bombardeo en la guerra o un terremoto muy fuerte se van a sobresaltar ante cualquier detonación y lo hacen sin poder manejarlo. Ahora bien. Qué hacemos con esos pobres perros que la pasan tan mal durante las fiestas o las tormentas. Muchos recurren a los tranquilizantes. Es un gran error, ya que solo van a atontarlos o drogarlos para que no puedan escaparse, pero el terror sigue dentro de ellos y la pasan muy mal. Hay una buena noticia para aquellas personas que tienen un perro que sufre en esos momentos. LA HOMEOPATÍA.  Existen medicamentos homeopáticos para usar en esos trances. Se eligen de acuerdo a cada caso en forma individual. Sobre todo para ir dando diariamente antes que ocurran. Se va modificando de a poco el temperamento para que no reaccionen con esos temblores y angustias. Además, utilizamos fórmulas especiales armadas con medicamentos homeopáticos y flores mezcladas de forma especial, que daremos en el momento del pánico. Cinco gotas cada 15 minutos, cuatro o más veces hasta que pasa el terror y se transforma en un temor normal. Es mejor hacer un estudio del perro desde el punto de vista homeopático para elegir el mejor tratamiento individual, pero a veces no hay tiempo y la fórmula a la que llamamos “Tormenta” nos salva en esos dramáticos momentos. Por eso es bueno tenerla en el botiquín homeopático de casa.  Aclaro que no todos los perros hipersensibles y tienen terror, hay un grupo que sienten bronca. Son los que ladran en forma desafiante. Les ladran a los relámpagos. Los enfrentan. Para ellos que también generan un problema hay tratamiento, pero es diferente. Hay otra fórmula, también hay que estudiarlos para buscar su remedio de base. Es fácil de confundir terror con bronca, pero es fundamental hacerlo porque los tratamientos son diferentes. El manejo que hagamos con nuestro perro desde la primera vez es muy importante para no reforzarle el miedo.  No hay que apañarlo, ni compadecerlo, ni alzarlo, ni acariciarlo, ya que estas reacciones que parecerían normales de parte nuestra solo estarían agravando el cuadro. Los perros piensan como perros, y si tienen miedo y tiemblan y uno los acaricia y dice “pobrecito”, lo que ellos sienten es: ‘Si hago esto de temblar y asustarme, me recompensan, por lo que la próxima vez lo haré más intensamente…’Por supuesto, lo que también debe evitar hacer el dueño es castigar a su animal, ya que esta actitud puede no sólo agravar el comportamiento en cuestión sino también deteriorar el vínculo. Ignorarlo o distraerlo con otra cosa, como un juego o un baile o lo que sea ayuda a que se le vaya pasando. El colocar un sonido fuerte, como música, para tapar un poco los ruidos de pirotecnia, es un buen método. Buscar un lugar en la casa donde el perro se sienta seguro. Una guarida. Puede ser una caja grande, un rincón, debajo de alguna mesa, tratar de dejarle en ese lugar su manta, alguna prenda tuya, vieja, pero con tu olor. De esa manera él irá a ese lugar cuando sienta miedo. Si le das las gotas de la fórmula homeopática cuando comienza la tormenta o los petardos, él se va a sentir más seguro y se va a refugiar a “su” lugar. Las gotas hay que repetirlas cada 15 minutos cuatro veces hasta que se impregnen bien. No son tranquilizantes, por lo que no lo dopan, pero le van a transformar un pánico en un miedo natural. Que pases un excelente fin de año con felicidad y sin problemas.

Hasta la próxima con Salud y Alegría. 

Por MV. Jorge S. Muñoz
Médico veterinario homeópata

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“Que tu naturaleza vuelva a ser Naturaleza”

Todo lo que somos y hacemos, debería ser tan natural como para volver a ser parte de la naturaleza, incorporándose al medioambiente, transformándose y reciclándose. Para que tu naturaleza, vuelva a ser Naturaleza es imprescindible llevar una vida saludable para con uno mismo y para el medio que nos rodea, si es que queremos ser parte. Naturalizar una industria tóxica y un mercado depredador, no puede ser ni ecológico ni natural. Para que tu naturaleza humana, se integre a la naturaleza de la Tierra y al Cosmos en comunidad con todas las especies y el Universo, es necesario una vida saludable e imperiosamente natural. Somos seres biológicos y orgánicos y por más que la industria y la moda quieren que seamos cada vez más sintéticos y artificiales, no lo somos y distamos muchos de serlo. Pero hay una contradicción muy grande en querer llevar una vida ecológica si vivimos y apoyamos una industria tóxica, consumiendo sin parar sus productos tóxicos y produciendo continuamente desechos tóxicos. La programación de la industria a través de los medios masivos de desinformación, han colonizado la mente de los consumidores en casi su totalidad. Esta ingeniería social a través de corporaciones de poder, ONGs y gobiernos, formatean las mentes de los consumidores para crear hábitos de consumo perjudiciales para la salud propia y la del medioambiente. Se induce a desear lo sintético, lo digital y lo virtual en desprecio de lo orgánico o biológico. Nuestro universo biológico no es presentado desde los medios y la pseudociencia, como peligroso o contagioso, con el fin de alejarnos cada vez más de nuestro origen natural.  Se está imponiendo un modelo absurdo, antinatural, verdaderamente peligroso y criminal, apoyado en falsas creencias y manipulación, para que aceptemos la química sintética y artificial, desconectándonos de la tierra, la naturaleza y el cosmos. Hoy sólo la ignorancia nos aleja de la verdad, porque todas las respuestas están On line, están investigados y relatados en cientos de miles de artículos, libros y causas judiciales alrededor del globo; toda la información está disponible para quien quiera profundizar un poco más y atravesar la barrera de los títulos y no sólo alimentarse de zócalos de televisión.  El pensamiento enlatado de los formadores de opinión a través de títulos, zócalos y “Fake News”, las redes sociales y sus reels (sacando de contexto la realidad) nos anula la capacidad de comprender información compleja o de entender los meta-mensajes detrás de la manipulación de la información.  Se va creando la verdadera sensación de que el ser humano va quedando obsoleto o pasado de moda, y se nos va imponiendo el transhumanismo. No deja de ser una cuestión de cambio de hábitos o de entrenamiento personal, en otra dirección, el poder salirse de esta situación. El hilo de Ariadna para salir del laberinto es la propia Naturaleza. Desandar el camino para volver a uno mismo se hace imprescindible, desde nuestra propia aceptación, podemos aceptar a los otros y a toda la Naturaleza. Para volver al origen, estar en comunión con la naturaleza y llevar una vida saludable, debemos desprogramarnos y aceptarnos como seres biológicos en un medio Bilógico y Cósmico. Aceptar nuestros fluidos, nuestro cuerpo, nuestros orígenes y nuestra propia naturaleza. Porque de no aceptarla, no se puede pretender minimizar nuestra huella ecológica, por nuestro paso por el planeta. Para que tu naturaleza, vuelva a ser naturaleza, es primordial desandar lo andado y despojarse de tantas falsas creencias basadas en la programación de la ingeniería social. Amar nuestra propia naturaleza es amar al mundo y al cosmos como parte de una misma cosa integrada a la vida. ¿Cómo se nos ocurre creer que somos mejores que el universo y que somos capaces de manipularlo? O que somos mejores que la propia naturaleza… La soberbia, el miedo, el resentimiento y la estupidez nos han traído hasta aquí, es momento de revisar nuestro bagaje, soltar el lastre de la programación “hipnopedica” y comenzar una nueva revelación de nuestro potencial humano. Que tu naturaleza vuelva. 

Por Ignacio Conde

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Las nuevas “dietas viejas”

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En el organismo humano el intestino representa la puerta de entrada de
nutrientes indispensables para nuestra vida, pero a la vez, ejerce la función de
barrera contra toxinas (residuos bacterianos, antígenos de alimentos, productos de degradación del metabolismo, etc).

Dicha función de barrera se realiza siempre y cuando exista una armonía entre la
integridad de la mucosa intestinal, y los microorganismos que residen en ella. (Se sugiere a modo de resumen buscar el listado positivo y negativo de ANMAT 2001) 

Dentro de los prebióticos, tenemos a aquellos alimentos o suplementos que contienen microorganismos vivos, que se pueden utilizar para modificar o mejorar el equilibrio bacteriano intestinal y favorecer la salud del huésped. 

Dentro de los probióticos, se incluye la fibra, aunque aún cueste incorporarla en lo diario, a medida que se pueda, es recomendable para la mircrobiota. 

Una circunstancia negativa para la armonía de la flora intestinal la constituye los antibióticos, ya que su uso puede eliminar tanto bacterias benéficas como patógenas, de ahí que se recomiende tras un tratamiento antibiótico, la incorporación de alimentos probióticos como es el caso del yogurt.

¿Consumimos suficiente fibra?

A simple modo de ejemplo: Las mujeres deben tratar de comer por lo menos de 21 a 25 gramos de fibra al día, mientras que los hombres deben tratar de comer de 30 a 38 gramos al día.

He aquí un resumen de cuánta fibra alimentaria se encuentra en algunos alimentos comunes. Cuando compres alimentos envasados, lee la etiqueta de información nutricional para conocer el contenido de fibra. Puede variar de una marca a otra.

Según la tabla de la Clínica Mayo:

FrutasTamaño de la porciónFibra total (gramos)*
Frambuesas1 taza8.0
Pera1 mediana5.5
Manzana, con cáscara1 mediana4.5
Banana1 mediana3.0
Naranja1 mediana3.0
Fresas1 taza3.0




Vegetales 



Tamaño de la porción



Fibra total (gramos)*
Guisantes verdes hervidos1 taza9.0
Brócoli hervido1 taza, picado5.0
Hojas de nabo, hervidas1 taza5.0
Coles de Bruselas, hervidas1 taza4.0
Batata, con cáscara, al horno1 mediana4.0
Maíz dulce hervido1 taza3.5
Coliflor cruda1 taza, picada2.0
Zanahoria cruda1 mediana1.5
GranosTamaño de la porciónFibra total (gramos)*
Espaguetis, de trigo integral, cocidos1 taza6.0
Cebada perlada, cocida1 taza6.0
Copos de salvado3/4 de taza5.5
Quinua cocida1 taza5.0
Panecillo de salvado de avena1 mediano5.0
Avena, instantánea, cocida1 taza5.0
Palomitas de maíz, con aire3 tazas3.5
Arroz integral, cocido1 taza3.5
Pan de trigo integral1 rebanada2.0
Pan de centeno1 rebanada2.0
Legumbres, nueces y semillasTamaño de la porciónFibra total (gramos)*
Guisantes partidos, hervidos1 taza16.0
Lentejas hervidas1 taza15.5
Porotos negros hervidos1 taza15.0
Porotos cocidos, enlatados1 taza10.0
Semillas de chía28 gramos10.0
Almendras23 nueces3.5
Pistachos49 nueces3.0
Semillas de girasol28 gramos3

Por Prof. Lic. Gabriela Buffagni

Lic. En Nutrición (MN3190 – UBA) Prof. Regular Titular Cátedra de ASA – Facultad de Medicina (UBA) Facebook: Nutrición Nuuff Instagram: @gabrielabuffagni gabrielabuffagni@gmail.com

Correlación de productos

Dime con quién andas

Ahora está de moda hablar de maridaje.

Durante la última Expo “Retail saludable”, tuvimos la oportunidad de disfrutar de un congreso con disertantes de alto nivel académico y comercial.

Una de las charlas enriquecedoras fue de autoría de Andrés Rexach – titular de la cadena ENELDO. 

Un detalle de su exposición (que deseo resaltar) fue una referencia a la práctica de la CORRELACIÓN DE PRODUCTOS como táctica especial de exhibición y marketing de punto de venta – con objetivo de optimizar la rentabilidad. 

Arranquemos con el concepto de sinergia. 

Sinergia es algo así como: 1 + 1 = 3.

(El todo es más que la suma de las partes). 

Ahora traslademos esa táctica a los estantes de su dietética. 

Entre los diferentes productos, existe una correlación. Una relación de potencia recíproca. Tal correlación, caso sea bien trabajada, puede generar impulsos de compra. Esto quiere decir que entre determinados productos existen sinergias que influencian el movimiento de ventas de tales productos (cuando se los exhibe en conjunto). Algo así como un “maridaje”. 

Casos concretos

La correlación de uso se da cuando uno de los productos se usa simultáneamente, en secuencia o en forma complementaria, con otro producto.

Una de las técnicas es la exhibición correlacionada: por ejemplo, junto a los fideos, exhibir una salsa de tomate. (Nada nuevo, en algunos países de adopta desde los años 1960).

Otro ejemplo es formar una pareja feliz: 

Premezcla universal + Polvo de hornear.

Usted toma una cinta de color, ata los dos paquetes (con un moño) y le pone un precio al conjunto. El cliente, la clienta, debe percibir una ventaja numérica, es decir, comprando la “pareja feliz” debe ser más favorable que comprar productos “solteros”.

En la dietética existen muchas oportunidades para poner en práctica la correlación. Ejemplos:

  • Arroz integral + hongos chilenos + condimento para arroz.
  • Premezcla universal + polvo de hornear.
  • Fideos + tomate deshidratado.
  • Semilla de chía + salvado de avena.
  • Lenteja + laurel + aceite de oliva.
  • Té laxante + fibras dietarias.
  • Shampú natural + spirulina.

¿Para qué sirve la correlación?

Sirve para vender dos productos en lugar de uno solo. 

Sirve para vender más.

Estamos en una situación muy delicada en lo comercial, con cierta recesión en puerta. Es momento para activar las ventas, tanto ahora en noviembre como así en diciembre. Un impulso fuerte para cerrar el año.

La correlación de productos significa que Usted podrá exhibir el producto junto a su categoría, pero, además, lo va a exhibir en otro lugar, es decir, junto al correlato.

A ver si me explico: un mismo producto va a ser exhibido en dos lugares de la dietética.

Es de entender que no siempre su local permite tanta exhibición duplicada. Pero, la táctica de la correlación incrementa la venta, eso no se discute ni se refuta.

Sin embargo, Usted también puede hablarle a su clientela, mostrarle el producto correlato, señalarle el camino.

Reitero: arme situaciones de encuentro: producto + persona.

Y, además de exhibir en conjunto, Usted le puede hablar a la clientela, sugiriendo un correlato.

Imaginemos que llega su clienta de siempre, le pide poroto aduki. Mientras la atiende, Usted le muestra también la cebolla deshidratada (que sirve para condimentar legumbres). 

De la misma forma, cuando Usted entrega un champú natural, puede mostrar la spirulina (para fortalecer el cabello). Pruebe y se va a sorprender de la cantidad de spirulina que podrá vender. 

Por favor, NO DIGA que le quiere vender una spirulina. Usted, limítese a mostrar.  “- Le muestro una tendencia… este producto, natural, algas, refuerza la vitalidad del cabello. Reduce la caída del mismo”.

Correlaciones sugeridas

Regla maridaje: Crear exhibiciones/promociones en conjunto, mixtas. No es nada nuevo, pero se debería usar con más frecuencia.

Regla festividades: Atar dos productos con un moño para ocasiones festivas. (En la nota del mes próximo voy a hablar de las fiestas).

Regla económica: el conjunto (la pareja) en exhibición debe tener márgenes diferentes y demandas diferentes. Un kg de lenteja (de alta demanda y bajo margen) puede arrastrar una botellita de aceite de oliva (de alto margen y menor demanda). (En la cancha, poner dos caballos distintos).

Regla promocional (tentadora): la clientela debe percibir una ventaja numérica (monetaria) al adquirir el conjunto. Reitero: comprar la pareja feliz debe ser más conveniente que comprar dos productos solteros.  

Regla didáctica: junto a la oferta, agregue una receta. Bien escrita, con pasos a seguir para la elaboración.

Recta decisoria

Prácticamente, el año que viene ya comenzó. 

Estamos cerrando un año de muchas emociones y con horizonte de cambios.

Es primordial poner en marcha un cambio en nuestro mercado natural. 

Nos encontraremos en diciembre.

Estamos solos

Te disgusta el título? ¿Tal vez te parece pesimista? ¿Te abruma?

Pero es así. Te pido que trates de entenderlo. Porque en esto de vivir la vida estamos solos. Y es bueno que sea de esta manera. Solos con nosotros mismos y con nuestras acciones. Solos con nuestros pensamientos buenos o tristones. Solos recibiendo el resultado de lo que hacemos y de lo que creamos. Solos con nuestra alma y con las cosas más escondidas que deseamos. No importa que estemos rodeados de gente, que compartamos una multitud o un planeta. Estamos solos y porque estamos solos somos responsables de lo que producimos. Personalmente.  En esto del crecimiento, de la evolución, estamos solos con nuestra conciencia. Y solos responderemos por lo que hicimos aquí cuando nos llegue el momento de rendir cuentas… en otro mundo o donde sea. Por eso, cuando pedimos a otro: «Rezá por mí», porque nos sentimos al borde de las fuerzas, y pensamos que aquel a quien pedimos ayuda es más poderoso que nosotros mismos; en ese momento, tenemos que comprender que el más grande esfuerzo para salir de lo que nos preocupa, lo tenemos que realizar por nuestra cuenta. Porque nosotros mismos nos curamos, cuando realmente lo queremos o necesitamos. Y somos nosotros mismos los que saltamos el pozo con dificultades que la vida puso delante nuestro. Y sólo nosotros, sí nosotros mismos, podemos vencer los dragones que… nosotros atrajimos. Esto que a primera vista puede parecer duro es en realidad maravilloso. Porque cuando lo comprendemos nos sabemos poseedores de una fuerza tan esplendorosa, que descubrimos que las dificultades deben de haber sido puestas en nuestro camino para que descubramos lo fuertes que somos y la capacidad que tenemos de vencerlas. Y venciendo esas dificultades -desengaños, pobreza, enfermedades- nos vamos fortaleciendo cada vez más. Y aceptamos que todo está bien, que todo tiene un porqué y un para qué. Que únicamente desconocemos las causas de lo que nos pasa porque no está a nuestro alcance el descubrirlas, pero sospechamos que nada es casual y que por algo nos pasa lo que nos pasa. Somos nosotros mismos, humildes desconocidos, los verdaderos caballeros que vamos por la vida venciendo dragones… hasta nuestro

solo, personal, triunfo final.

Marta Susana Fleischer 

Estás buscando un símbolo de paz

No pudimos poner este mes un texto hermoso de Marta, nos pareció que no alcanzaba. 

No alcanza con reflexiones espirituales, ni buenos deseos. Lamentablemente.

Solo una palabra, que es un deseo y plegaria: PAZ

Día a día observamos desde casa los conflictos que nuestros hermanos humanos están padeciendo, en otra parte del planeta, alimentando al monstruo del odio, la desigualdad, la ancestral venganza. Vemos, observamos desde casa, esas masacres, ese sufrimiento y desesperación, que es real.

Mas aquí en las orillas del atlántico sur, en “Cul du monde”, bendecidos por el crisol de razas que somos, no podemos permitirnos enemistarnos más.

No. Ya basta. 

Bendecidos estamos y no nos damos cuenta. 

Las ideas de grieta funcionaron mal, nos volvieron aún más intolerantes.

 Las malas políticas acentuaron las desigualdades, nos tornaron descreídos y hasta desmemoriados. Nos volvieron insensatos:  

El otro día discutí con una señora no tan mayor (me peleé con una vieja en la peluquería) – las dos queríamos pelear- obvio que comenzó por política y luego, me espetó hasta lo inverosímil: “la ecología no existe”. Y me cacheteó con algo cierto: “No hay plata para la ecología”. 

¿Y? – me dirás. 

Para muestra un botón, sobre la fragilidad de la paz. 

Enojados o descreídos (y sorprendidos), nos toca elegir presidente, fastidiados por una realidad innegable, pero sin darnos cuenta de la bendición que vivimos.  Tenemos Paz. 

Y es imperioso que la valoremos cuidándonos entre nosotros.  Porque “si los hermanos se pelean los devoran los de afuera”. ¿O no?

Que disfrutes de la edición de noviembre.

Cecilia Andrada – Directora

30 de noviembre: Día Internacional de la lucha contra los Trastornos de la conducta Alimentaria (TCA)

Uno de cada diez adolescentes entre 14 y 18 años presenta un trastorno alimentario. Argentina es considerada uno de los países con más casos a nivel mundial, junto a Japón. Se estima que entre el 10 al 16% de los adolescentes y adultos argentinos tienen un trastorno alimentario, siendo más prevalente en mujeres.

Se conmemora el día internacional de la lucha contra los trastornos de la conducta alimentaria, cuyo fin es generar conciencia sobre dicha enfermedad ya que no sólo trae consecuencias a nivel biológico, psicológico sino también social. Los trastornos alimentarios abarcan distintos tipos de enfermedades: encontramos a la anorexia y bulimia nerviosa, trastorno por atracón y TERIA,(trastorno de evitación/restricción de la ingesta de alimentos ) entre otros.
Se pueden manifestar con una percepción e insatisfacción de la imagen corporal, conductas dietantes y compensatorias a la ingesta de alimentos, temor a determinados alimentos, comportamientos relacionados con la apariencia. La presión social, internalización del modelo estético, ideal de belleza que fomenta la sociedad y los medios de comunicación, la realización de dietas restrictivas, el sobrepeso, y la insatisfacción corporal, son algunos de los factores de riesgo que pueden predisponer a la aparición de un TCA. Las consecuencias pueden ser desde piel seca, cabello opaco y caída de este, debilidad, alteraciones óseas, déficits vitamínico-minerales, problemas del crecimiento y desarrollo, y en los casos más graves hasta pueden llevar a la muerte.  Más allá de acudir a profesionales de la salud, a continuación, algunas consideraciones a tener en cuenta si se sospecha en su entorno de un TCA: Evitar realizar comentarios sobre el cuerpo, aun considerando a estos como algo positivo. Es importante entender que lo que para uno puede ser un simple comentario, para otro puede fomentar y mantener el trastorno.  No utilizar alimentos como premio ni castigo, ni referirnos a ellos como malos o buenos. Hacer referencia a un alimento como algo malo que se da como castigo solo puede profundizar el temor y reafirmar el trastorno. No juzgar el comportamiento o elecciones alimentarias de una persona, así como tampoco obligarla a comer ni a no hacerlo.  Es importante no recomendar la realización de dietas. Una dieta restrictiva no es para todos. Estas, de no estar acompañadas o indicadas por un profesional, pueden favorecer al desarrollo del trastorno, generando insatisfacción, frustración y sensación de incapacidad para llevar a cabo una relación saludable con la comida.
Quitar el foco del número que marca la balanza. Recordar que el peso por sí sólo, no es sinónimo de salud ni de enfermedad. Hacer foco en la calidad de alimentos más que en las calorías.
Entender que para una persona y especialmente en los niños, los padres, hermanos y su núcleo cercano, son ejemplo. Todo comentario o acción en relación con su cuerpo y alimentación se va a internalizar como propio, por lo cual es importante tomar consciencia sobre cómo nos tratamos y qué le estamos haciendo llegar a nuestros seres queridos sobre cómo deberían tratarse.
Escuchar y acompañar es la mejor forma de ayudar. Brindar un espacio de contención donde la otra persona se pueda sentir cómoda para hablar.
Es importante no esperar a que aparezca un trastorno para tomar estas acciones en cuenta. Los trastornos alimentarios suelen requerir un largo periodo de tratamiento, sin embargo ¡tienen cura! El mejor tratamiento es aquel que está dirigido por un equipo interdisciplinario y un entorno familiar predispuesto a escuchar y acompañar el proceso.

Por Lic. Camila Belén Enrique
(MN: 10891) – Equipo de New Garden

Cáncer de Mama

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La detección precoz salva vidas.

El Cancer de Mama es el tipo de cancer mas frecuente en las mujeres. Su deteccion tempana es la mejor herramienta. Las estadísticas son contundentes, cuanto antes se detecte el tumor – cuando más pequeño es- menor será la extensión afectada, y mayor será la posibilidad de sobrevida; y mucho menos agresivo el tratamiento para detenerlo. 

 El chequeo anual

Cuando el tumor es pequeño no da síntomas por lo tanto sólo puede descubrirse con los estudios anuales. Por eso es tan importante la visita al especialista (ginecólogo/a  en el caso de las mujeres, mastólogo/a) quien realizará el chequeo de rutina (semestral o anual) de mamas, y solicitará luego un diagnóstico por imágenes ( mamografía y ecografía mamaria). Estos estudios son los más utilizados, aunque ciertos casos requieran otros. 

La mamografía es el método más utilizado y el que mayor cantidad de vidas ha salvado, se realiza anualmente y su médico indicará según su edad y antecedentes familiares cuando comenzar. 

Según datos de la OMS:

“Las Américas representaron casi una cuarta parte de los nuevos casos de cáncer de mama en 2020. En América Latina y el Caribe, la proporción de mujeres afectadas por la enfermedad antes de los 50 años (32%) es mucho mayor que en América del Norte (19%).

El pronóstico después de un diagnóstico de cáncer de mama ha mejorado dramáticamente en los países de altos ingresos, los cuales han tenido una disminución del 40% en mortalidad por cáncer de mama (estandarizada por edad) entre 1980 y 2020, tras la introducción de programas de detección temprana y protocolos de tratamiento estandarizados. La detección precoz y el acceso a tratamiento efectivo siguen siendo un reto para países con recursos limitados, a pesar de que existen intervenciones probadas y rentables. Se pueden lograr mejoras sustanciales en el control global del cáncer de mama mediante la implementación de lo que ya sabemos que funciona”

Factores de riesgo: ¿podemos prevenir?

El Cáncer de Mama tiene factores de riesgo, algunos no modificables, sobre los cuales no podemos proceder, pero Sí podemos actuar sobre los factores de riesgo modificables como son el sedentarismo, la obesidad y el consumo de alcohol. Realizar ejercicios aeróbicos y deportes adecuados a cada edad y particularidad, mantenerse en su peso saludable y disminuir el consumo de alcohol son medidas que podemos implementar en beneficio de nuestra salud. El control periódico es un acto positivo de prevención.  

Magnesio: El mineral natural que marca la diferencia

El Magnesio es uno de los minerales esenciales para el cuerpo humano, ha ganado popularidad por su
capacidad para potenciar la salud. Este mineral esencial está involucrado en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo, incluyendo algo fundamental: la producción de energía.
Tal es el número de reacciones en las que interviene, que juega un papel crucial en numerosos procesos vitales de nuestro organismo. Estos son los más importantes:

  • .Funcionamiento del sistema nervioso
  • .Regula el cortisol, la hormona asociada a la producción de stress
  • .Ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga
  • .Participa en la creación de ATP, la molécula de energía por excelencia en nuestro cuerpo.
  • .Regula la función y recuperación muscular.
    .Participa en la Síntesis de proteínas y ADN.
    .Regula la presión sanguínea y los niveles de azúcar en sangre
    .Contribuye a la formación de la masa ósea y su mantenimiento
    Aunque se encuentra en diversos alimentos, más de la mitad de la población mundial no consume la dosis básica y esencial de magnesio.
    Ormus es una excelente opción para incorporar Magnesio a nuestra vida cotidiana debido a que su
    grado de biodisponibilidad es el más alto en comparación a cualquier otro magnesio, por provenir de fuentes marinas. Esto significa que el organismo asimila el Magnesio (y otros minerales que también aporta Ormus) de manera inmediata, produciendo beneficios desde el primer minuto.
  • Para más info ingresá a
    www.ormuspatagonia.com | @ormuspatagonia