domingo, octubre 24, 2021

Octubre 2021

 
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Tu piel en primavera: Cuidala según Dosha

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El primer secreto del Ayurveda para una belleza natural es vivir en armonía, con ese diseño natural expresado en nuestra mezcla de...
Herboristería

Pasiflora, florcita del mburucuyá

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Es posible que muchas veces hayamos oído hablar de la Passiflora o Flor de la Pasión. Y que de niños hayamos comido...

De repente Octubre21

Constipación crónica

Las semillas, aliadas del sabor en la cocina

Cronobiología o… La lejana historia del tiempo

Un baño de naturaleza

Instalar una dietética (12) – Unión o desunión

Personalidades homeopáticas en animales: Natrum Muriaticum

Baños con Aceites esenciales

Jugo de Aloe Vera orgánico JUAL

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No desperdiciarás… alimentos

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Avena: Ingredientes tradicionales, fórmulas innovadoras

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Ayurveda y el cuidado de la piel masculina

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Un futuro mejor se elige en el presente

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Marketing para dieteticas

Marketing para dietéticas

Instalar una dietética (12) – Unión o desunión

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El resultado no es el mismo En la nota anterior, abrí el tema de la unión entre las dietéticas....
Empresas & Protagonistas

“Cambió la forma de consumir y relacionarnos con las dietéticas”

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En el marco del 87° aniversario de la empresa Betina Colombaroni, Licenciada en Nutrición y responsable del Equipo de Nutrición de New...

Un paso adelante

Corazón emprendedor

Un lugar para cada cosa

Comercializar es el arte de establecer prioridades

Recetas

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Las semillas, aliadas del sabor en la cocina

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La mejor manera de incorporar semillas a un plato terminado es elegir no más de una a dos variedades, ya que sobrecargaríamos...
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Dulces tentaciones: Saludables, veganas y Sin TACC

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Masitas dulces sin cocción. Por Chef naturista Karina Mariani  Estas masitas están cargadas de nutrientes, aportan...

Legumbres y vegetales para energizarnos

Alimentación
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Cazuela de garbanzos Por Chef naturista Karina Mariani  El otoño y el invierno nos inspiran para...

Delicias Sin TACC y con Ghee

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Cheesecake Ingredientes para la base 100 gr de almendras30 gr de dátiles20 gr de Ghee...

Recetas para un otoño saludable

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Las Chef de IATENA nos comparten 4 recetas especiales para mantener nuestro cerebro activo Bocaditos energéticos y antioxidantes

Licuado de cerezas súper antioxidante

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Esta receta despertará tu espíritu de verano, ofreciendo a tu organismo vitalidad y frescura. Las frutas te aportan agua de excelente calidad...

Tabouleh de zucchini

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Te proponemos un plato fresco, repleto de vitaminas y enzimas, a base de vegetales con gran contenido de agua, ideal para preparar...

Gazpacho rojo carmín

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Las mejores sopas de verano vienen de la mano del gazpacho, una delicia muy refrescante elaborada a partir de tomates maduros que...

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Cuenca Matanza-Riachuelo. La deuda impaga

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El 8 de julio es el Día de la Acción Ambiental por la Cuenca Matanza Riachuelo ¿qué pasa con el riachuelo? ¿cómo...
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Medio Ambiente: Informe sobre las emisiones de GEI 2019- 2020

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El Informe sobre la brecha en las emisiones del Programa de las Naciones Unidas...
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Pandemias, deforestación y desmonte

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Los bosques están en crisis. Esta afirmación, por más contundente que sea, ya no sorprende a nadie. Es...
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Emisión cero y energías limpias: Automóviles eléctricos

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 El 17 de noviembre el Reino Unido anunció que prohibirá la venta de autos...
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Producción orgánica: ¿Alimentará a 9.6 billones de personas para 2050?

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 En el contexto del aumento poblacional y la necesidad de disminuir el impacto ambiental, establecer la efectividad de...
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No volver a la normalidad

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En los últimos días presenciamos fotos de la atmósfera más limpia, se reporta en el mundo que los cielos están más celestes,...
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Pesto de tomates secos

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Un toque de sabor para realzar los platos, acompañar las mini hamburguesas de vegetales o simplemente untar una tostada de pan de...
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Mini hamburguesitas de vegetales

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Una receta fácil de hamburguesitas, sin cereales ni legumbres, 100 % a base de vegetales y semillas. Ingredientes

Ketchup crudivegano

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Ingredientes: Tomate fresco, 1Tomates secos, ½ taza; Vinagre de manzana o de arroz, 1 cda; Dátiles remojados, 2 unidades; Salsa de soja,...

Los veganos, “los raros” que desafían lo hegemónico

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¿Por qué mientras protegemos a algunos animales (perros, gatos), nos comemos a otros (vacas, cerdos, pollos, peces)? Si todos tienen la capacidad...

Celiaquía

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¿Me invitás a comer? (Guía para amigos)

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Cocinar para compartir con una persona que es celíaca no es complicado, sólo es necesario tomar ciertos recaudos. Siempre se puede encontrar...
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Exhibición adecuada de productos: Libres de gluten-Sin TACC

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¿Y los productos libres de gluten - sin TACC?Cada uno de los productos libres de gluten debe ser exhibido en su categoría,...

Probióticos, para la prevención y combate de la celiaquía

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La celiaquía es una enfermedad intestinal de carácter autoinmune (nuestro cuerpo sintetiza anticuerpos, inmunoglobulinas, que atacan a nuestras propias células, tejidos y...

Packagings, productos aptos diabéticos y celíacos ¿Qué debemos hacer?

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La prevalencia de diabetes en Argentina es del 12,8 %, y de ese total se estima que entre el 4 al 6%...

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De repente Octubre21

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Llevo unos días de esos en los que, como diría Chespirito, “me lleva el chanfle” ...Suerte que la creación de Gómez Bolaños...
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En tus zapatos – Mayo 21

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Días complicados, observadores de peleas políticas y mediáticas en las que parecemos el botín preciado… ¿Quién miente? ¿Quién dice la verdad? ¿Qué...
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29 años, tan lejos y tan cerca – Marzo 21

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Yo estaba “paveando”, y mi hermano también, como le corresponde a los 15 años y mi mamá, Marta Fleischer,...
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¿Y ahora qué? – Febrero 21

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Inicia Febrero y parece que el comienzo del año se precipita hacia nosotros, antes de lo pensado. Con...
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