martes, abril 13, 2021

Abril 2021

 
Información general

Historia del propóleos

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El propóleos ha estado presente en la humanidad desde ya hace muchísimos años, siendo la época del Antiguo Egipto la referencia más...
Salud

Estrés, ansiedad y las plantas que ayudan

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Los trastornos de ansiedad se manifiestan de muchas maneras y se han convertido en un problema recurrente de nuestra vida moderna donde...

Sales: baños saludables relajantes o energizantes

Depredadores o Protectores de la Naturaleza

Honremos a nuestros hijos

Kalena: preparar el mate es nuestra tadición familiar

Primeros pasos saludables: “Los buenos hábitos se contagian”

Nacimiento y muerte de todas las cosas

Las semillas de chía como la llave de una alimentación saludable

Recetas para un otoño saludable

Jugo de Aloe Vera orgánico JUAL

Información general

Marketing para dieteticas

Marketing para dietéticas
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Cómo armar el surtido La principal consulta que recibo, actualmente, es sobre el surtido. El...
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Instalar una dietética (6)

Marketing para dietéticas
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Estamos por terminar el ciclo  Hoy escribo la penúltima nota sobre el tema “instalar una dietética”. Significa que, en...
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Instalar una dietética (5)

Marketing para dietéticas
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¿Dónde instalar? En mi nota anterior, Usted encontrará esas dos afirmaciones: -La tan esperada normalidad llegará...
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Instalar una dietética (4)

Marketing para dietéticas
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¿Dónde instalar la dietética?  Bien antes de instalar la nueva dietética, conviene ponderar y estudiar muchos aspectos pertinentes. Doy...
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Instalar una dietetica (3)

Marketing para dietéticas
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¿Qué nombre le pongo?En la nota anterior, concluimos que el nombre comercial (o marca) debe cumplir con los siguientes requisitos: FÁCIL...
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Instalar una dietética (2)

Marketing para dietéticas
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•¿Qué nombre le pongo? En Alemania, existe un vino que se llama Liebfraumilch (Leche de la mujer amada). En la feria Sabe...
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Recetas

Recetas

Recetas para un otoño saludable

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Las Chef de IATENA nos comparten 4 recetas especiales para mantener nuestro cerebro activo Bocaditos energéticos y antioxidantes
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Licuado de cerezas súper antioxidante

Recetas
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Esta receta despertará tu espíritu de verano, ofreciendo a tu organismo vitalidad y frescura. Las frutas te aportan agua de excelente calidad...

Tabouleh de zucchini

Recetas
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Te proponemos un plato fresco, repleto de vitaminas y enzimas, a base de vegetales con gran contenido de agua, ideal para preparar...

Gazpacho rojo carmín

Recetas
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Las mejores sopas de verano vienen de la mano del gazpacho, una delicia muy refrescante elaborada a partir de tomates maduros que...

¿Helado natural hecho en casa?

Alimentación
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Estamos en verano y el calor puede resultar agobiante ¿Por qué no refrescarnos con un helado natural hecho...

Pesto de tomates secos

Recetas
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Un toque de sabor para realzar los platos, acompañar las mini hamburguesas de vegetales o simplemente untar una tostada de pan de...

Mini hamburguesitas de vegetales

Recetas
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Una receta fácil de hamburguesitas, sin cereales ni legumbres, 100 % a base de vegetales y semillas. Ingredientes

Sopa Crema de Porotos Mung y Miso

Recetas
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Ingredientes: Porotos mung cocido, 1 taza; Zuchini chico, 1; Cebolla mediana, 1; Leche vegetal o agua, 1 taza ; Provenzal fresco, 1...

Ecología

Medio Ambiente: Informe sobre las emisiones de GEI 2019- 2020

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El Informe sobre la brecha en las emisiones del Programa de las Naciones Unidas...
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Pandemias, deforestación y desmonte

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Los bosques están en crisis. Esta afirmación, por más contundente que sea, ya no sorprende a nadie. Es...
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Emisión cero y energías limpias: Automóviles eléctricos

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 El 17 de noviembre el Reino Unido anunció que prohibirá la venta de autos...
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Producción orgánica: ¿Alimentará a 9.6 billones de personas para 2050?

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 En el contexto del aumento poblacional y la necesidad de disminuir el impacto ambiental, establecer la efectividad de...
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No volver a la normalidad

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En los últimos días presenciamos fotos de la atmósfera más limpia, se reporta en el mundo que los cielos están más celestes,...
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Como cuidar las aguas de un río y evitar su contaminación

Ecología
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En noviembre del 2006, tome unas muestras del agua del río Areco para realizarles unos análisis por P – PO4 fosfatos (detergentes),...
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Veganismo

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Pesto de tomates secos

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Un toque de sabor para realzar los platos, acompañar las mini hamburguesas de vegetales o simplemente untar una tostada de pan de...
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Mini hamburguesitas de vegetales

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Una receta fácil de hamburguesitas, sin cereales ni legumbres, 100 % a base de vegetales y semillas. Ingredientes

Ketchup crudivegano

Recetas
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Ingredientes: Tomate fresco, 1Tomates secos, ½ taza; Vinagre de manzana o de arroz, 1 cda; Dátiles remojados, 2 unidades; Salsa de soja,...

Los veganos, “los raros” que desafían lo hegemónico

Información general
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¿Por qué mientras protegemos a algunos animales (perros, gatos), nos comemos a otros (vacas, cerdos, pollos, peces)? Si todos tienen la capacidad...

Celiaquía

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Celíaquía y otros diagnósticos intestinales

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El consumo de trigo y productos con sus harinas se ha expandido en el mundo debido a la facilidad de su uso,...
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Recetas nutritivas Sin TACC: Tres ingredientes, tres recetas diferentes

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DHAL DE LENTEJAS TURCAS Ingredientes: 1 Cebolla; 2 Tomates maduros; 1 diente de Ajo; 2 Cdas.  Aceite de oliva;...

Galletas festivas sin gluten

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Ingredientes: Harina de arroz integral, 1 taza; Harina de trigo sarraceno, ½ taza; Aceite de oliva suave, 4 cucharadas; Azúcar mascabo, ¼...

S.O.S Nuevo celíaco vs. contaminación cruzada

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Soy un “nuevo celiaco”  y  lleno de dudas y enojo tengo la oportunidad de consultar al Dr. Dario Cabezas, investigador en CONICET...

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29 años, tan lejos y tan cerca – Marzo 21

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Yo estaba “paveando”, y mi hermano también, como le corresponde a los 15 años y mi mamá, Marta Fleischer,...
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¿Y ahora qué? – Febrero 21

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Inicia Febrero y parece que el comienzo del año se precipita hacia nosotros, antes de lo pensado. Con...
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¿Quién sabe? – Mayo 2020

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Hay una antigua fábula china que habla sobre una persona a la que le ocurren situaciones desafortunadas; pero en el conjunto esas...
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La subjetividad al palo – Marzo 2020

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Quiero hablar sobre la verdad, poner ejemplos y me freno.  Quiero hablar sobre los desastres que estamos viviendo, y...
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