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Obesidad: más allá de la balanza

El abordaje de la obesidad requiere mucho más que dietas restrictivas. Implica comprender el vínculo con la alimentación y construir hábitos sostenibles. De acuerdo con...

Glucosa, alimentodel cerebro

Si usted lleva una vida sedentaria y realiza escasa o nula actividad física, el exceso de glúcidos en su dieta tenderá a transformarse en...

¿Cómo incorporo las algas?

Retomamos el tema algas, ya que recibimos muchas consultas de lectores (tiendas y consumidores), dado que el interés por su consumo se debe a...

Alga Nori: rica en minerales y vitaminas

El alga Nori, célebre por envolver los rolls de sushi, es mucho más que un ingrediente culinario: se trata de un superalimento con múltiples...

Adaptógenos y salud femenina

Ciencia, equilibrio y prevención integrativa Durante décadas la salud de la mujer fue abordada de manera fragmentada: hormonas, piel, huesos, inmunidad. Hoy comprendemos que el...

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