Recreos saludables
Comienza el periodo escolar y nuevamente pensamos en nuestros niños y adolescentes.Acompañar los recreos con snacks adecuados pueden hacer la […]
Comienza el periodo escolar y nuevamente pensamos en nuestros niños y adolescentes.Acompañar los recreos con snacks adecuados pueden hacer la […]
INGREDIENTES 250g de harina Integral + legumbres Cocina Saludable Chacabuco50g de margarina vegetal80g de azúcarRalladura de 1 limón60g de manteca
Por las docentes de IATENA, chefs naturistas Karina Mariani y Mariana Mosler Helado refrescante de duraznos IngredientesDuraznos frescos, 500 g.Orejones,
Primavera, tiempo de luz y renovación que estimula a la tan necesaria desintoxicación alimentaria los invitamos a disfrutar de estas
Tomates rellenos con crema de hongos Shiitake Ingredientes Tomates medianos, 4 a 6 u.Quinoa, ½ taza.Hongos Shiitake, 1 taza.Cebolla, 1
Siempre es buen momento para equilibrar nuestro organismo con preparaciones fáciles de digerir, equilibradas y que apoyan a nuestro sistema
Por Chef naturista Mariana Mosler Garrapiñada dulce de semillas de zapallo y girasol Ingredientes Semillas de zapallo, 50 g.Semillas de
Recetas ricas y sanas, para preparar ydisfrutar en la semana! • GRANOLA CASERANUTRITIVAIngredientes:Nueces, ¼ de tazaSemillas de girasol, ¼ de
Sabor y energía en nuestros desayunos, meriendas o para cuando tenés muchas ganas de algo rico! Galletas de avena y
El té es mucho más que una infusión, pues también se puede usar como ingrediente en la cocina en diversos
Delicias saludabes para compartir tardes de mates y cafecitos con amigos, familia o un auto mimo. ¡A disfrutar! • Donas
• Panqueques “chocociruelas” – Por Chef naturista Mariana Mosler. Ingredientes para los panqueques: Harina de arroz, mijo o sarraceno, 150
Llegó la hora de ir a la escuela, y la pregunta es qué podemos elaborar para que los chicos coman
Leche dorada – Por Chef naturista Karina Mariani. Gracias al aporte de cúrcuma, una raíz milenaria con altos valores medicinales,
El verano caluroso nos impulsa a consumir alimentos frescos e hidratantes, entonces la naturaleza nos brinda colores sabores y perfumes
Porque las fiestas se celebran con energía, preparamos fáciles y ricas entradas con alimentos de temporada, tomates, palta, hierbas frescas
El 14 de Noviembre es día mundial de la diabetes. Un flagelo que padecen 1 de cada 10 argentinos. La
La mejor manera de incorporar semillas a un plato terminado es elegir no más de una a dos variedades, ya
Masitas dulces sin cocción. Por Chef naturista Karina Mariani Estas masitas están cargadas de nutrientes, aportan energía y son muy
Cazuela de garbanzos Por Chef naturista Karina Mariani El otoño y el invierno nos inspiran para preparar platos de olla,
Cheesecake Ingredientes para la base 100 gr de almendras 30 gr de dátiles 20 gr de Ghee (Cow’s Pure) derretido.
Las Chef de IATENA nos comparten 4 recetas especiales para mantener nuestro cerebro activo Bocaditos energéticos y antioxidantes Por Chef
Esta receta despertará tu espíritu de verano, ofreciendo a tu organismo vitalidad y frescura. Las frutas te aportan agua de
Te proponemos un plato fresco, repleto de vitaminas y enzimas, a base de vegetales con gran contenido de agua, ideal
Las mejores sopas de verano vienen de la mano del gazpacho, una delicia muy refrescante elaborada a partir de tomates
Estamos en verano y el calor puede resultar agobiante ¿Por qué no refrescarnos con un helado natural hecho en casa?
Un toque de sabor para realzar los platos, acompañar las mini hamburguesas de vegetales o simplemente untar una tostada de
Una receta fácil de hamburguesitas, sin cereales ni legumbres, 100 % a base de vegetales y semillas. Ingredientes Repollo colorado
Ingredientes: Porotos mung cocido, 1 taza; Zuchini chico, 1; Cebolla mediana, 1; Leche vegetal o agua, 1 taza ; Provenzal
Una deliciosa preparación para tener siempre lista y poder disfrutar de un bocado nutritivo, ligero y sin gluten. Ingredientes: Quínoa,
Cuando cree esta receta, lo hice pensando en ingerir un alimento saludable con ingredientes básicos, desde donde nuestro organismo pudiera
Ingredientes: Mijo pelado, 100gr; Agua, 250 ml; Semillas de girasol, 50gr; Azafrán o cúrcuma, ½ cdta.; Cebolla, 1 unidad mediana;
Ingredientes: Tomate fresco, 1 Tomates secos, ½ taza; Vinagre de manzana o de arroz, 1 cda; Dátiles remojados, 2 unidades;
–Quínoa con salteado de coliflor Ingredientes: Quinoa, 1 taza Coliflor pequeño, 1 unidad Cebolla, 1 unidad Aceite de oliva, 1
DHAL DE LENTEJAS TURCAS Ingredientes: 1 Cebolla; 2 Tomates maduros; 1 diente de Ajo; 2 Cdas. Aceite de oliva; 1
Ingredientes: Harina de arroz integral, 1 taza; Harina de trigo sarraceno, ½ taza; Aceite de oliva suave, 4 cucharadas; Azúcar
Ingredientes: Garbanzos crudos, 100 gr; Damascos deshidratados, 100 g; Dátiles, 10 unidades; almendras, 20 unidades; Extracto de vainilla, 1 cucharadita;
Ingredientes: Manteca de cacao, 60 gr.; Cacao en polvo, 30 gr.; Azúcar Mascabo, 30 gr.; Canela, pizca; Sal, pizca; Pasas
Tomar conciencia de lo que queremos saborear, disfrutar y compartir en nuestra mesa de celebración, nos motiva y nos pone
La Mixología, el arte de mezclar bebidas, elaborar tragos tradicionales y mi preferencia son los tragos de autor, que se