IATENA

IATENA: Cursos cortos online

ABRIL •Formación en Repostería integral y sin gluten Por chef naturista Mariana Mosler y chef naturista Karina Mariani. Duración: 3 Módulos de 4 clases cada uno,...

Desayunos saludables

PANQUEQUE DE ARROZ IngredientesArroz yamaní, 200 grHarina de lino o de chía, 1 cda.Sal, 1 cdita.Agua, c/n.Aceite de oliva, 2 cdas. Preparación Dejar el arroz en remojo...

Condimentos con algas y sabor

Condimento de algas Nori y semillas   IngredientesAlgas Nori, 1 planchaSésamo integral, 2 cdas.Orégano, ½ cda. PreparaciónTostar la plancha de alga y cortarla en trozos.*Ponerla con el...

¡Pancitos sin gluten!

Por la docente de IATENA, chefs naturistas Karina Mariani y Mariana Mosler PANCITOS DE TRIGO SARRACENO AL SARTEN IngredientesHarina de trigo sarraceno, 1 y ½...

Recetas frescas para combatir el calor

Chef naturista: Karina Mariani LIMONADA DE CIRUELAS IngredientesCiruelas maduras, 10 u.Jugo de limón, ½ tazaAgua, 1 litroHojitas de menta, 3 a 4 Stevia o miel, cantidad a...