Demoliendo mitos alimentarios

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Con respecto al huevo

 • “Si como mucho huevo voy a sufrir de enfermedad cardiovascular” 

FALSO: En diversos estudios se evidenció que existe una relación inversa entre el consumo de huevo y la tasa de enfermedades cardiovasculares, es decir, consumiendo 1 huevo diario, reduce la enfermedad cardiovascular.

  • “No debemos comer más de un huevo al día por su potencial para elevar el colesterol LDL (el malo) en sangre” 

FALSO: La mayoría del colesterol que se detecta en el análisis de sangre se genera de forma endógena, es decir, por parte de nuestro propio organismo.

  • “Consumir sólo la clara para adelgazar” 

FALSO: El aporte calórico de yema y clara es muy bajo. Las grasas mono y poliinsaturadas o “grasas saludables”, los minerales y vitaminas están presentes en mayor cantidad en la yema. Por lo tanto, lo mejor es consumirlo entero.

  • “Los huevos morenos son de mayor calidad que los blancos” 

FALSO: el color del huevo solo se debe a la raza de la gallina, en ningún caso, se refiere a la calidad nutricional.

  • “El huevo crudo tiene más proteína que el cocinado” 

FALSO: La cantidad de proteína no se reduce por cocción. Comer huevos crudos incrementa el riesgo a contraer salmonellosis. Por lo tanto, siempre hay que cocinar bien los huevos, hasta que la clara esté completamente cuajada.

  • “Los huevos se guardan fuera de la heladera” 

FALSO: Deben refrigerarse para prevenir el desarrollo de una bacteria patógena (Salmonella), mantener sus características, y retrasar el envejecimiento desde la fecha de postura hasta su consumo. 

  • “Lavar los huevos antes de guardar en la heladera” 

FALSO: Debemos tener en cuenta que los huevos, naturalmente, poseen una película protectora sobre su superficie, por lo que no se sugiere lavarlos antes de almacenarlos. Para evitar la contaminación de la heladera, recomendamos: si tienen restos de plumas o materia fecal, pueden limpiarse con un paño húmedo o cepillo seco, sin lavarlos y almacenarlos en un recipiente con tapa, exclusivo para huevos sucios”.

  • “Hervir los huevos juntos con otros alimentos es seguro»  

FALSO: Nunca deben hervirse junto a otros alimentos. Hervirlos siempre en el mismo jarro que será de uso exclusivo para esta cocción.

  • “No son aptos para consumo humano, los huevos que se hunden en el agua mientras son lavados» 

FALSO: Lavarlos correctamente, con ayuda de las manos, bajo el chorro de agua y luego, realizar la prueba de flotabilidad: los huevos frescos, se hunden en el recipiente con agua. Esto se debe a que la cápsula de aire interna, aún es pequeña. A medida que el huevo envejece, esta cápsula se llena de aire y genera que flote sobre la superficie, dando evidencia de que no es apto para consumo.

Prof. Lic. Gabriela Buffagni
Lic. En Nutrición (MN3190 – UBA)
@gabrielabuffagni  |  gabrielabuffagni@gmail.com

Parches calientes en perros y gatos

Un hot spot o parche caliente es un área infectada e inflamada de la piel, que tu perro (generalmente se da más en perros) rasca, lame y muerde de manera obsesiva. Los hot spots (su nombre en inglés) pueden desarrollarse muy rápidamente, son dolorosos y sensibles al tacto. Aliviar los hot spots implica no sólo la curación de la herida, sino también encontrar la causa subyacente para prevenir su reaparición y aquí es donde la homeopatía ayuda mucho. 

Un hot spot, también conocido como parche caliente en tu perro (o menos probable, en tu gato) es un área dolorosa de la piel donde la carne está viva, por lo general tiene un color rojo intenso y con frecuencia, el pelo ha sido lamido, restregado o arrancado con los dientes. Normalmente, la zona en y alrededor del hot spot está irritada y huele mal. Todo esto provocará dolor al animal, no se dejará que toquen la zona afectada. El olor penetrante y el excesivo lamido es lo que evidencia la patología, nos damos cuenta por estos motivos. El término médico es dermatitis piotraumática o pioderma superficial. Pero hot spot (parche caliente) es un término que describe mucho mejor la piel inflamada e infectada. 

El tratamiento local no reviste mucho problema. Hay que depilar la zona, lavar bien con agua oxigenada o simplemente con agua a presión (si se puede con una manguera a presión mejor), luego se coloca algún desinfectante local. De elección Clorhexidina, pero si no se tiene se puede usar Iodopovidona diluida en agua o simplemente agua oxigenada. Como es una zona muy sensible, hay que evitar sustancias irritantes como vinagre, tea tree, planta de aloe pura, etc. Luego se coloca una crema con antibióticos y antiinflamatorios o una crema en base a Caléndula o Aloe como bálsamo, para calmar el dolor y bajar la inflamación. Con esto tenemos solucionado el problema local. Pero… el verdadero problema es la causa. ¿Por qué se provocó nuestro parche? La real causa. En los libros, se habla de un exceso de bacterias, de pulgas, de suciedad etc. todas ellas tal vez agravantes, pero que no son la verdadera causa. Esta se encuentra en las emociones, en la cabeza de nuestro animal. Se habla de stress, palabra bastante genérica. El stress o mejor dicho distrés es un síndrome de desadaptación. El animal no tolera lo que le está pasando. El problema lo supera y estalla por algún lado. Y este lado para este grupo de animales es el “Parche Caliente”. Y no fue casualidad que haya puesto “para este grupo de animales”, porque debemos acordarnos que uno no se enferma de lo que quiere sino de lo que puede y esto va también para nuestro perro o gato. 

Hay un grupo que tiene determinadas características físicas y mentales que son los predispuestos para hacer estos problemas. En general son animales de pelo largo, calurosos, temperamentales. Razas como los Labradores, Golden Retrievers, Airedale terriers, pero también en los “marca perro”. 

Para los homeópatas esto es fundamental, porque para tratar al animal evitando las recidivas hay que encontrar “su” remedio. El que es individual y tiene que ver con sus características. Hay que tener en cuenta también las circunstancias en que se dan estos parches. ¿Qué pasó para que se encienda semejante alarma? Una semana de calor sofocante, las vacaciones con viaje estresante, la partida de los dueños dejando al perro en una guardería o sólo en su casa al cuidado de vecinos o hijos adolescentes, la llegada de gente extraña a la casa: obreros, amigos, parientes, hijos. Una mudanza, una enfermedad o muerte, una tormenta fuerte. 

En fin hay un montón de causas probables, y a veces esto se repite año tras año. Hay animales que los tienen más en verano y otros en invierno y otros en cualquier momento, pero casi siempre hay una historia de apariciones de parches calientes. El problema es mucho más frecuente en perros, pero también se da en gatos, sobre todo en aquellos de pelo largo, finito que se anuda con facilidad, animales que además son bastante sensibles emocionalmente, pudiendo ser calurosos o friolentos, muchas veces temerosos. Como verán le damos mucha importancia al temperamento y sus características. Además de corregir la causa probable, darle una buena alimentación en lo posible natural y que tenga espacio y recreación suficiente para que sea feliz. Cuando encontremos su mejor remedio, este se dará diariamente durante uno o dos meses y luego veremos cómo disminuyen sensiblemente la aparición de estos molestos parches y nuestro perro o gato estará mucho más contento al igual que ustedes. Una vez más la homeopatía puede solucionar problemas que para la otra medicina le es imposible. Hasta la próxima. Salud y alegría. 

MV. Jorge S. Muñoz
Médico veterinario homeópata
www.homeovet.com.ar

Estamos hasta las nueces…

Cartas de lectoras

He recibido varios mails y mensajes de lectores con dudas similares y con la pregunta del millón.

«¿Es rentable hoy abrir una dietetica?”

Procedo a contestar…

Después de años de optimismo

Escribo notas, sobre dietéticas, desde el año 2002. No sé bien si tengo calle, pero tengo cronología. Acumulé una colección de notas, siempre vendiendo optimismo. Soy un optimista crónico, incorregible.

Pero, es momento de poner las barbas de remojo. Y se los digo con pesar y preocupación.

Hablando de hechos: junto a mi esposa, hemos instalado cuatro dietéticas, por lo tanto, tengo teoría y práctica.

Cierran y abren dietéticas

“Una generación va y otra generación viene. Pero la tierra permanece para siempre”.

Precepto bíblico, Eclesiastés 1:4

Aquí, en este momento, son más las que cierran. Basta caminar unas cuadras. 

Y lo que permanece es el imaginario de que “ahora la gente se cuida más”.

Al mismo tiempo, y como para profundizar el concepto, la dietética, para muchos, es un negocio sano, goza de buena reputación. Eso es cierto. Sin embargo, un negocio, para ser negocio, tiene que ser rentable. No siempre sano y rentable son sinónimos. Una cosa puede no llevar a la otra. 

No todo está perdido

Este asunto, como tema de respuesta a las lectoras, va a demandar más de una simple nota.

Es más, pienso escribir varias, una secuencia. Pese a que, corro el riesgo de no dar en el clavo. En la presente nota, abordaré, como listado, algunas causas del problema. En nota sucesiva, pretendo dejar algunas sugerencias para aquellas personas que siguen con el propósito de explorar ese rubro sano y natural. Todos los caminos llevan a Roma, pero son muchos los puntos de partida. 

Por qué cierran las dietéticas

•Entra poca gente. Pasen por las dietéticas, a título de estudio de mercado y miren cuántas personas hay en el interior de las mismas. En algunas de mis visitas, llegué a preguntar el número de clientes/día. Me contestó: cuatro por la mañana y tres por la tarde. A los pocos meses, cerró. Eso en Martínez, Zona Norte. Para que sea razonable, debería esperarse que entren, por lo menos, cien personas por día y 150 los sábados.

•El público cambió. Aquella leyendaria ola de naturismo (de las décadas 60/70/80), acudía a las dietéticas como un camino alternativo (la vida sana). Aquel público (de los años dorados) estaba dispuesto a pagar más caro (eso se llama valor agregado). Hoy, gran parte del público de la dietética, espera encontrar precios bajos. Y la dietética, para hacer frente a tal situación, sigue bajando los precios. ESTAMOS CON LAS NUECES POR EL PISO. Ni hace falta ser economista para concluir que eso serrucha la rentabilidad. 

•Muchos commodities. Es decir, venta de genéricos, sin marca. Por lo tanto, sin diferenciación, sin nombre. Un producto es fácilmente reemplazable por otro. Para dar ejemplo, un productor de nueces, no logra, en una dietética, afirmar si son de su finca o de otra finca. 

•Más de lo mismo. Muy pocas dietéticas se especializan. Todas quieren vender todo lo que también vende otra dietética puerta con puerta. El cliente hace como abeja. La abeja va de flor en flor. El cliente compra arroz yamaní en una tienda, compra la tostada en otra, compra semillas en la otra. Al final de la jornada, cada dietética vendió todo lo más barato. ¿Dónde está el negocio? 

•Apertura sin criterio comercial. Se abren dietéticas en lugares donde impera la soledad. No pasa gente. 

Saturación de dietéticas. Si ya existe una dietética, abre otra, a la vuelta o sobre la misma cuadra. Para ir ejemplificando: Belgrano, calle Juramento, entre Amenabar y Moldes, hay cuatro mercados naturistas. Vayan y vean. Y caminando hacia Av. Cabildo, hay tres (dos de ellas adentro del Mercado Municipal de Belgrano).

Por qué abren nuevas dietéticas

•Primeramente, porque el argentino es emprendedor, busca (como Moisés), sacar agua de la piedra. Los años están difíciles, pero son los nuestros.

•El mercado está cambiando, surgen nuevos segmentos. Esos nuevos negocios encorajan y estimulan a abrir nuevas dietéticas. Para dar ejemplo real: LOS VEGANOS. Ese fenómeno se está dando entre los jóvenes. Estadísticas (no oficiales) nos dicen que 1 de cada 5 jóvenes es vegano. Los padres se preocupan. Aquí se da una particularidad: por lo general, el joven tiene escasos ingresos, o directamente no trabaja. Pero madre es madre. Entonces, ¿Quién compra los productos para el hijo? La madre, preocupada por su nutrición equilibrada. De manera que, para aquellas dietéticas que trabajan veganos, consideren la estrategia de captar a la madre. Un cliente indirecto…

Continuaremos en la próxima edición.


Nada está tan lejos – Agosto 19

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Entiendo que llegamos a un límite. Bombardeados de info creamos nuestras propias opiniones abrevando de quienes piensan como yo quiero que piensen.  La propia opinión trasciende como certera y es defendida a muerte porque “es mía”. No existe el cuestionamiento y así se acomoda la “verdad”.

Esta opinión sesgada por mi historia, mis gustos, mi educación genera un desapego, un “extrañamiento” hacia el otro. Y al no reconocerlo como un igual no genero ninguna empatía. 

Y así me protejo, me encierro en mi mundo chiquito, desentendido de las diversas realidades… me rio de los veganos, porque es más fácil que hacerme cargo de la crueldad hacia los animales y de los alimentos llenos de antibióticos y desnaturalizados.

¿El desastre ecológico? Sí pobres, se inundan allá en… ¿Centroamérica? Lejos.  

Y mis plásticos son otra cosa, bueno desaparecen de casa y van a… ese relleno allá, en Quilmes?… pero lejos.

Y que mal como tergiversan todo, no dejan tirar fertilizantes en el campo para que crezcan las… ah, se llama agrotóxico?… bueno es lo mismo. 

El exceso de información se complementa finalmente a las pocas ganas de entender, de tomar consciencia.  Porque tomar consciencia duele. Pero es mejor estar despiertos que dormidos, porque despiertos todavía podemos hacer algo.  

Quizás el exceso de información sea el responsable de esta deshumanización que estamos transitando. La manipulación de opiniones con empresas dedicadas a sacar tu perfil y decirte lo que querés oír, parece un cuento sacado de una serie futurista. Pero chicos, el futuro es hoy. Y la única defensa es empatizar con el otro, hoy por tí mañana por mí. 

Porque nada está tan lejos.

Cecilia Andrada – Directora

Miel: dulce refuerzo para las defensas

Gripes, resfríos, bronquitis y faringitis son algunas de las enfermedades más comunes en esta época. Mantenerse abrigado, evitar los cambios bruscos de temperatura y una buena alimentación que fortalezca nuestras defensas se vuelven entonces requisitos importantes para evitar el desarrollo de enfermedades. 

La miel es uno de los alimentos más consumidos en invierno y uno de los más conocidos para fortalecer el sistema inmunológico gracias a su función antibacteriana, anti fúngica y antiviral. Además, es un analgésico natural que ayuda a combatir el resfrío, la tos y favorece la expectoración. También agiliza la digestión y, por lo tanto, mejora la salud digestiva e inmunológica.

Entre sus componentes podemos encontrar azúcares simples, es decir, aquellos que son absorbidos rápidamente y por lo tanto proporcionan una fuente de energía rápida. Por este motivo la miel es un alimento ideal para endulzar un desayuno y comenzar el día con mucha energía. Se recomienda evitar su uso en casos de diabetes ya que es un alimento con un alto índice glucémico que genera un rápido aumento de la glucosa en sangre.

En su composición además encontramos pequeñas cantidades de proteínas, aminoácidos, minerales y vitaminas que le otorgan un perfil nutricional de alta calidad.

Tener en cuenta que no se recomienda su consumo para niños menores de un año. La bacteria Clostridium botulinum puede encontrarse en la miel y si bien resulta inofensiva para un adulto, en los lactantes puede alojarse en el intestino y generar un trastorno neurológico conocido como botulismo infantil.

Mitos y verdades sobre la calidad de la miel

Variedades: Actualmente en el mercado podemos encontrar dos tipos de mieles. Existen variedades monoflorales, es decir que se obtienen de una misma familia de flores; y multiflorales, las cuales se obtienen de diferentes especies. Así la procedencia de una miel permite la diversidad en el color, sabor y aroma, pero no es un factor que afecte a su calidad.

– La cristalización de la miel: Otro mito relacionado a la calidad de una miel es su consistencia. Existen muchas personas que consideran que ver una miel cristalizada la hace una miel vieja, próxima a vencerse o una miel a la cual se le ha agregado azúcar. La realidad es que la cristalización de la miel es un proceso natural. La tendencia de la miel a cristalizarse depende fundamentalmente de la relación de azúcares, del nivel de humedad y de la temperatura del ambiente. La composición global de la miel, la cual incluye otros azúcares aparte de la glucosa, y otras sustancias como minerales, enzimas y proteínas que también influenciaran en la cristalización. Por debajo de 14ºC se acelera el proceso de solidificación. El porcentaje de humedad de la miel es fundamental para su conservación ya que en valores menores a 18%, ningún microorganismo podrá desarrollarse en ella. 

– Miel cremosa y líquida: Es común escuchar que una miel cremosa ha sido adulterada. La cremosidad que adquiera una miel va a depender de un proceso mecánico de batido, sin necesidad del agregado de ningún producto. Así, mediante este proceso se rompen los cristales formados y como resultado se produce la miel cremosa. La elección de comprar una miel liquida o cremosa radica principalmente en qué uso se le brindara y cuál es la preferencia del consumidor.

– La pureza de la miel: Es común encontrar en el mercado una miel a la cual se les ha adicionado azúcar o jarabe de maíz de alta fructosa y por lo tanto deja de ser una miel pura y de calidad. Es por eso que siempre se recomienda leer el rotulo para asegurarse que no tenga ningún agregado y así, elegir una de máxima pureza.

Actualmente, muchos desconocen los múltiples beneficios y usos que se le podrían dar a la miel y solo la utilizan para endulzar alguna infusión. La realidad es que existen infinidades de recetas en las que podrían utilizarse como por ejemplo galletitas, barritas de cereal, muffins, budines, tartas, carnes, etc.

Camila Enrique
Equipo de nutrición – New Garden

Homo Galacticus

No es poca cosa conocer la propia identidad. La verdadera identidad, la que es nuestra esencia y nos define como eso que somos. Una individualidad que se mueve dentro de un conjunto a quien compone y da forma.
En los últimos 60 años en conjunto, como raza planetaria, efectuamos adelantos increíbles. Quien más quien menos, todos comprendemos que de ninguna manera podemos ser los únicos habitantes de un espacio que se nos muestra infinito. Comprendemos que el planeta es una nave que navega junto a otras naves y que pueden haber millones iguales, con vidas como las nuestras o muy distintas. Adquirimos sentido de universalidad. Podríamos llamarnos “Homo galacticus”, como leí una vez.
Las escuelas de conocimiento enseñan que este planeta es una escuela, a la que venimos para aprender y evolucionar. Parte de esa evolución consiste en redescubrirnos y en aceptarnos. Para eso pasamos por mil y una situaciones, una y otra vez, para que el ser escondido se vaya puliendo, mediante las conclusiones que va estimando, a medida que vive y se interrelaciona.
Qué otra cosa serían sino los lazos familiares y de amistad-odio que vamos tejiendo. Ese ser (alma) que contenemos va aprendiendo con cada paso, con cada decisión que tomamos. Incluso sacando conclusiones de los actos que realizan los demás. Todos opinamos sobre todo y todos tenemos la propia y particular versión de cada hecho vivido.
Es que para eso se presentan todas las historias, las pruebas, las enfermedades, los actos solidarios, los amores por los que vamos atravesando en una vida.
Y todo tiene como fin ulterior el conseguir que nos reconozcamos, que entendamos -por fin- que somos un gigante con sentimientos de niño, que vino a asomarse a este bendito planeta para ver y experimentar de qué se trata esto de crecer, esto de madurar y convertirse en lo que realmente somos: seres espirituales en evolución constante, hermanos de los ángeles y, en definitiva, Dioses aprendiendo.
Si tomamos consciencia de quienes somos, las dificultades, los acontecimientos de todos los días, adquieren un significado nuevo. Comprendemos que están motivados por alguna oculta causa y diagramados para nuestro provecho. Le damos otra dimensión a todo lo que nos pasa y lo contemplamos desde una óptica más universalista que ubica “cada cosa en su lugar”. Y desaparecen penas y tormentos, dejando paso a una sensación de satisfacción que nos motiva e impulsa a superarnos y crecer.
Si nos reconocemos, si no nos queda la más mínima duda de quienes realmente somos, prevalecerá un sentido de hermandad y universalidad que nos hará superar cada prueba.

M.S.F

Crema vegetal y natural corporal de Oliva y Bambú para piel normal a seca

Boti-k presenta su más reciente lanzamiento:

Formulada con Conservantes Eco, apta veganos, sin gluten, y libre de químicos sintéticos. Con extractos botánicos y aceites vegetales, cuya combinación contribuye a nutrir y revitalizar las células de la piel, favoreciendo la producción de colágeno. Con propiedades regeneradoras, reafirmantes e hidratantes. De aroma delicado, textura suave y ligera y de rápida absorción. No deja capa oleosa sobre la piel y es ideal para usar después del baño. Encontralas en las mejores tiendas naturales y farmacias del país. 

Estate atento a las novedades, y seguí sus lanzamientos en Facebook e Instagram y en sus tiendas online: 

www.botikshop.com y www.tiendabotik.com

El pan del Peregrino amplía sus horizontes

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La empresa Pan del Peregrino, quien elabora artesanalmente el único pan de trigo triturado y leudado del mercado se encuentra en pleno auge de expansión. En esta nueva etapa decidió cambiar la entrega directa por los distribuidores autorizados. La idea es llegar a más lugares manteniendo los estándares de calidad a la que tienen acostumbrados a sus clientes. Ofrecen las posibilidades de distribución de toda su línea de productos aptos para veganos, diabéticos, bajos en calorías y sin sal.

elpandelperegrino@gmail.com

11 5579-4843 // 11 4207-9754

Una dietética con historia y especialización Sin TACC

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Conducido por Martin y Silvia, este emprendimiento familiar cumplió 12 años de trabajo. Emplazados desde este año en Uriburu 1209 (y Arenales), aunque su historia comenzó en Av. Santa fe y Uriburu. Cuentan con orgullo que sus clientes los han seguido al nuevo lugar a una cuadra: “Hace 12 años reconocimos esta tendencia hacia una mejor alimentación y comenzamos a investigar, nos dimos cuenta de que la celiaquía – que existió desde siempre- necesitaba de negocios especializados en alimentos aptos. Buscamos las mejores elaboradoras de productos para celíacos y así logramos una especialización en ese tema.  Así mismo hoy en día aumentó la población diagnosticada con Diabetes –lamentablemente- así que desde nuestro ámbito ofrecemos productos sin azúcar y aptos vegetarianos y veganos”.  

-Te han seguido tus clientes ?

S: – Afortunadamente sí. Celíacos y no celíacos. Tenemos viandas Sin TACC que es una gran novedad y la verdad es que son muy buenas. Mis clientes suelen comprar para llenar el freezer e ir sacando. 

-¿Qué les gustaría incorporar?

S:-Tengo una lista interminable, pero todo no se puede. Por ejemplo, condimentos Sin TACC, no es fácil conseguir. Y se nos presenta un inconveniente, somos chicos y las cantidades de mercadería que podemos comprar no son muy grandes, no conseguimos que nos traigan rápido… una pena.

Nos cuenta Silvia que a su hijo Martín le encanta probar todo lo que llega a su dietética para saber qué recomendar, así que no duden en pedir su consejo cuando visiten Mix Sabores Elegidos.

Contacto: (011) 4824-3967

Nodos lunares + Cáncer Misión del alma

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Los Nodos de la Luna, son puntos en un sector de la Carta Natal que marcan la historia y memoria del Alma. Nodo Sur – Pasado y en su eje opuesto la evolución Espiritual en la figura del Nodo Norte – Futuro. El Eje Nodal según la Casa o Signo en que se encuentren muestra la Misión que en este paso por la Tierra debemos trabajar. Esta polaridad complementaria, señala el sector más cómodo y conocido del que nos cuesta desprendernos (Nodo Sur) y la oportunidad para sanar o liberarnos de antiguas costumbres o actitudes que arrastramos como cargas psíquicas (Nodo Norte). Para saber cuál es tu nodo deberás chequear tu carta natal o de manera sencilla te recomiendo este blog que por tu fecha de nacimiento podes encontrar tu Nodo: 

http://astrologiaglobal.blogspot.com/2011/02/la-mision-de-vida-los-nodos-lunares.html

Si naces con el NODO NORTE EN CANCER, tu memoria del Alma está en el NODO SUR EN CAPRICORNIO

El residuo que traes de tu memoria del Alma está en la necesidad de reconocimiento en los distintos niveles de la vida. Te has negado a disfrutar de tus propios deseos, anteponiendo la auto exigencia en obligaciones y disciplina a nivel material y profesional para lograr tus propósitos de éxito. Esa influencia pasada repercute en el presente por eso tu reserva de expresar tus sentimientos, apoyándote en cierto rigor mental de que tus inquietudes y problemas pertenecen a tu vida privada. Fuiste muy responsable de cargas familiares pero por el deber en sí mismo, sin vivenciar o aceptar las debilidades de tu entorno.

La Misión desde tu Nodo Norte en Cáncer tienes la posibilidad de depurar esas rígidas actitudes del Pasado y disfrutar del mundo de los afectos, desde la compasión y la contención que te ayudarán a desarmar esa estructura de la Tierra Capricorniana y deleitarte de la simplicidad de las cosas cotidianas. Así como tu Alma necesitaba proteger económicamente a tus semejantes, en el presente deberás alimentar el espíritu, disfrutar de las reuniones, de la naturaleza agasajando con  una rica comida, ayudar o aconsejar en situaciones límites y pedir perdón ante las equivocaciones. En esta Misión de tu Alma la prioridad será la familia, los afectos y las emociones pero no debes dejarte influenciar por la abnegación del servicio íntegramente, postergando tu realización personal totalmente ya que de suceder, sentirás la nostalgia de la actividad del pasado y tu presente puede convertirse con el paso del tiempo en soledad y frustración.

Este significado es un pequeño resumen, mucho depende de los Aspectos, Signos y Casas Astrológicas donde se encuentren Los Nodos Lunares.

Mensaje General para el año de Cáncer por los Arcanos del Tarot:  

La Fuerza | As de espadas | La Emperatriz

Año para trabajar internamente y con inteligencia reacciones o actitudes caprichosas que no llevan a ningún lugar. Controlar la inestabilidad psíquica del regente del signo de Cáncer (la Luna) les permitirá encontrar el camino correcto para decidir racionalmente sus pensamientos, sin arrepentirse. A pesar de la trabas que pueden surgir tome como aprendizaje el tiempo de espera. Evite la pereza física y la comodidad en su cotidianeidad. No se coma sus fracasos pasajeros y comunique con amor sus verdaderas aspiraciones personales. Año de fertilidad y abundancia en el hogar, trabajo, profesión y salud, de ustedes depende.

Mensaje Numerológico: Si sumamos las 3 vibraciones de los Arcanos del Tarot 8 + 1 + 3 = 12. Lo Reducimos a un dígito y nos da 1 + 2 = 3

El tiempo de espera que puedan tener durante este año los Cancerianos no es para tomarlo como una tragedia, sino para utilizarlo en evaluar entre la realidad positiva y las expectativas negativas. Son etapas cíclicas que se irán acomodando mientras reflexionan sobre sus equivocaciones o tal vez las de su entorno que, ustedes mismos avalaron por esa esencia nata de la protección. El examen de conciencia es el verdadero valor para llegar al final feliz.

Recuerda Cáncer “Si lo malo que dicen de ti es verdad detente y corrígelo, si es mentira ríete y sigue avanzando”.

ÉXITOS CANCER, hasta el próximo año-

María Del Carmen Savasta 
Astróloga – Prof. de Tarot
(15)5592-7130 / 2124-2605 / (15)5592-7547
creaciones_lunazul@yahoo.com.ar