Cómo relajarse con un Shiatzu facial básico

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Cómo relajarse con un Shiatzu facial básico

Esta nota va dirigida a todas aquellas personas que se sienten tensionadas, nerviosas, con ganas de gritar, etc.

Si siente deseos de autoayudarse, siga las instrucciones de esta sencilla técnica que trataré de sintetizar por restricciones de espacio.

1 – Busque un lugar tranquilo y preferentemente a media luz.

2 – Siéntese cómodamente en una silla, apoyando la zona lumbar contra el respaldo. Si prefiere puede acostarse boca arriba.

3 – Cierre los ojos y respirando profunda y lentamente, deje que su imaginación lo transporte a alguno de sus lugares favoritos (playa, montaña).

4 – Abriendo los dedos, apoye ambas manos en la parte superior de su cabeza y “clave” la punta de los dedos con suavidad y firmeza. Lentamente vaya levantando y alternativamente bajando cada dedo, mientras sus manos se deslizan hacia las orejas. Esta técnica es llamada en algunos lugares de Oriente: “El paseo de la araña”.

5 – Repita el paso anterior 3 veces.

6 – Aún con los ojos cerrados, use la yema de los dedos índice, medio y anular de ambas manos, para lentamente recorrer las diversas áreas de la cara indicadas en el dibujo. Del medio hacia afuera y de arriba hacia abajo. Ejerza la fuerza necesaria para que la piel ofrezca resistencia. Notará que naturalmente hará más fuerza con un dedo (ej.: dedo medio) que con los otros; eso está bien.

7 – Trate de notar los puntos dolorosos que irá encontrando en su camino; deténgase y ejerza una presión mayor sobre ellos. Es probable que sienta lo que algunos llaman “dolor masoquista”, ya que es generalmente agradable y relajador. De ser así no salga corriendo a consultar a su psiquiatra… esta es una reacción totalmente normal.

8 – Repita los pasos 6 y 7 tres veces.

Lic. Marek Bednarski

Usos del aceite esencial de menta

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Usos del aceite esencial de menta

Este aceite produce mejoría en los trastornos estomacales, hepáticos o intestinales. En cólicos, diarreas, indigestión, vómitos y dolores, la acción antiespasmódica del aceite de menta calma la musculatura lisa de estómago e intestinos.

Se aplica, diluyendo unas gotas en un aceite vehicular, que puede ser de almendras, jojoba o germen de trigo, en forma de masajes en la zona del abdomen, en el sentido de las agujas del reloj.

Luego puede beberse una infusión de menta, para contribuir a los efectos del masaje. Asimismo el aceite esencial de menta puro, es carminativo (previene formación de gases o los expulsa) y antiespasmódico, estimulante del sistema nervioso y emenagogo (favorece el flujo menstrual), vermífugo (expulsa parásitos), antiemético (para náuseas) y antiséptico.

Ha sido indicado con éxito en migrañas en forma de fricciones, y aplicado directamente sobre dientes doloridos.

En enfermedades de la piel se mezcla con aceite de almendras y se aplica en forma de tópico.

Unas gotas de aceite esencial de menta puro al agua del baño, vigoriza y refresca.

También se usa en inhalaciones, por su efecto antiséptico sobre el aparato respiratorio. Por eso mismo resulta útil en resfríos y gripes.

Cuando hay acné, ayuda hacerse inhalaciones a las que se agregó unas gotas de aceite esencial puro de menta.

No debe administrarse el aceite de menta a niños menores de 2 años, ni durante el embarazo o lactancia.

Cuidados en el verano

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Cuidados en el verano

Lo ideal es utilizar los elementos que vamos a detallar durante todo el año, para que siempre nuestros cabellos estén sanos, brillantes y protegidos, pero cuando estamos de vacaciones, al distendernos, dejamos de hacer la rutina del cuidado, que justamente, hay que incrementar durante el verano.

Ya sabemos que tomar sol es beneficioso para la salud, inclusive para el cabello, pero cuando este sol es demasiado, decolora el cabello y degrada la queratina, por lo que el cabello pierde brillo y se vuelve frágil; lo mismo sucede con el cloro de las piletas: lo reseca, por lo tanto vamos a recomendar tratamientos que puedan restablecer la calidad de las cabelleras.

Como siempre recomendamos, comenzaremos por restablecer también una correcta alimentación, ya que estando de vacaciones se suele comer más y no siempre lo más sano.

Se podría comenzar el tratamiento aplicando máscaras caseras que pueden ser por ejemplo: 2 cucharadas soperas de aceite de almendras dulce, más 1 cdta. de miel; una vez emulsionado se aplica sobre todo el cabello, y se refuerza en las puntas, se cubre el cabello y se deja actuar, luego se lava utilizando un buen shampoo natural a base de hierbas; según el largo del cabello se puede aplicar menor cantidad de aceite.

Otra, mezclando aceite de jojoba, que pueden utilizar también los cabellos grasos, solo o mezclado con avena molida, y agregar unas gotas de vinagre de manzana en el enjuague.

Otra más: aceite de coco, de palta y gel o jugo puro de aloe, siempre se sigue el mismo procedimiento del primer ejemplo, el tiempo para dejar actuar las mascarillas puede variar, pero no tendrá que ser menor de 30 minutos.

Y otra: aplicar la fangoterapia capilar de arcilla con hierbas con jugo o gel de aloe, y seguir el procedimiento que indica el envase, luego estas máscaras y al terminar el lavado y correcto enjuague se pueden aplicar acondicionadores naturales a base de elementos como aceite de lino, palta, yerba mate, parafinado del cabello, y que también pueden aplicarse como máscaras y dejar actuar en el cabello o utilizarlas solo como acondicionador. El gel de aloe sirve como una savia vegetal.

Los otros cuidados ya conocidos son el cepillado cada noche para eliminar el polvo y activar la circulación, como así también los masajes manuales.

Al enjuagar siempre terminar con agua fría, deja el cabello más brillante. Lo ideal también es dejar secar el cabello al aire, y si no se puede, por lo menos utilizar un secador muy suave.

También se pueden mezclar a los aceites vegetales recomendados, algún aceite esencial, como por ejemplo el de manzanilla, hamamelis, o melaleuca (también llamado «tea tree») salvia, romero, lavanda.

Otro elemento a utilizar: el polvo de algas, que puede venir solo o ya mezclado con arcilla, para también emplearlo, entre otras opciones como mascarilla capilar, y si se efectúa un baño de inmersión en el que se haya incorporado sales de Guatraché, es también muy suavizante, lo mismo que las algas.

Como ven, en su propia casa pueden con estos elementos hacer sus propios tratamientos renovadores y rejuvenecedores, siempre es bueno mimarse y cuidarse.

Bueno, deseándoles como siempre salud, amor y trabajo, los saluda:

BEATRIZ PRODAN.

de BEATRIZ COSMETICOS  4552-1419 y 4551-0182

www.dietetica-visual.com.ar/beatriz

Celulitis y circulación

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Celulitis y circulación

La celulitis, que se manifiesta casi exclusivamente en las mujeres, obesas o delgadas, constituye una de las principales preocupaciones estéticas y de salud.

Una vez definida y diferenciada de otras afecciones relacionadas con el peso (obesidad, lipodistrofia), se establece la evolución, fases y localización, así como los factores que predisponen a padecer de celulitis. A continuación, una serie de pautas dietéticas basadas en una alimentación equilibrada y variada, paso previo al que sigue un tratamiento dietético natural interno y un tratamiento externo en base a la cosmética natural como partes inseparables de un enfoque integrado mediante el cual se intenta hacer frente con éxito a la celulitis.

La celulitis es una disfunción de la capa interna de la piel. Por acumulación de agua y grasa se origina una alteración vascular, del retorno venoso y del sistema linfático, que produce sensación de pesadez y la denominada piel naranja, visible en el exterior y que avisa de la instauración celulítica. Si no se trata a tiempo y desde una adecuada perspectiva multilateral tiende a cronificarse.

En la obesidad, que afecta a hombres y mujeres, aumenta de forma generalizada el volumen y el número de células grasas o adipositos así como el volumen corporal, la piel se engrosa y vuelve blanda y elástica a la presión, y precisa de un tratamiento a base de dieta hipocalórica, ejercicio físico y complementos naturales.

En la lipodistrofia, trastorno en el metabolismo de las grasas que suele requerir de tratamiento quirúrgico, se acumula mucha grasa en algunas partes del cuerpo, de cintura para arriba en el patrón masculino o androide, y de cintura para abajo en el patrón femenino o ginoide.

La celulitis es un acumulo de grasas y líquidos en zonas determinadas, que origina una alteración estructural del tejido conjuntivo intersticial y de la circulación venosa y linfática de las partes afectadas: «La circulación es causa fundamental de las alteraciones localizadas de la celulitis y su instalación definitiva». Aparece la típica piel naranja, una mayor fragilidad vascular y dolor al presionar. Es fundamental un tratamiento externo e interno, más o menos prolongado pero en cualquier caso no de poco tiempo, así como mejorar la circulación venosa y linfática para regenerar y equilibrar las alteraciones que están produciéndose, junto con modificaciones del nivel de vida y alimentario de la persona, que incluyan una dieta equilibrada y tonificar el sistema muscular.

Factores que predisponen a la celulitis

Se diferencian 3 grupos de factores:

•Básicos (componentes constitucional y hereditario)

•Secundarios (exceso de hormonas femeninas o estrógenos, problemas digestivos y estreñimiento, respiratorios, circulatorios y hepáticos)

•Los ligados al estilo de vida (alimentación, modo de vestir, tipo de trabajo, estrés, tabaco y alcohol).

Como factores básicos se señala un componente constitucional ligado a la actividad hormonal, donde la progesterona aumenta la acumulación de grasa y los estrógenos la de líquidos en los tejidos, y un componente hereditario con una mayor o menor predisposición genética a padecer celulitis y que puede modificarse con los factores del estilo de vida.

Son factores secundarios el exceso de hormonas femeninas o estrógenos (por la toma de anticonceptivos, debido a la pubertad o el embarazo, por alteraciones del ciclo menstrual, en la premenopausia o tras la instauración plena de la menopausia) que aumentan la retención de líquidos con compresión y ruptura de capilares, aumento del acumulo de toxinas y dificultad para su eliminación. También, los problemas digestivos (mala absorción de macro y micronutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo, con falta de alimentación y oxigenación celular correcta, y absorción sanguínea de toxinas que se acumulan en zonas críticas debido a estreñimiento, digestión pesada o lenta en el intestino). Y el estreñimiento (produce alteraciones en la circulación de retorno, predispone a la celulitis por aumentar la acumulación de toxinas en el organismo y entorpece los tratamientos), la respiración insuficiente o superficial (con mala oxigenación de los tejidos y de la sangre, alteraciones en el metabolismo celular y acumulo de toxinas), una circulación dificultosa (facilita la aparición de celulitis pues falta una alimentación y oxigenación celular correcta y disminuye la eliminación de residuos tóxicos que entorpecen la eliminación de la celulitis) y problemas hepáticos (alteraciones que dificultan la detoxicación, con acumulación de toxinas en las zonas críticas).

Entre los factores ligados al estilo de vida, que intensifican el desarrollo de la celulitis si existen los factores básicos o los secundarios, destaca la alimentación errónea (dietas yo-yo, desequilibradas que predisponen a la aparición de celulitis, hipocalóricas que si no hay obesidad sino celulitis aumentan su visibilidad: Basta con realizar una alimentación equilibrada, respetar los horarios de comidas y evitar las cenas abundantes y fuertes, para mejorar los tratamientos»), el modo de vestir (La ropa debe ser amplia, cómoda y de tejidos que permitan la correcta transpiración de la piel), el tipo de trabajo (estar mucho tiempo sentado o de pie predispone a la aparición de celulitis, se debe cambiar de posición o realizar ejercicios cada cierto tiempo), el estrés psicológico y físico (Predispone a la aparición y determina la extensión de la celulitis. Las ansias y el nerviosismo aumentan la producción hormonal, la fragilidad capilar y la acumulación de toxinas en los tejidos») y el tabaco y alcohol.

Pedro Palomo

www.herbogeminis.com

Meridianos del cuerpo, senderos de la energía

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Meridianos del cuerpo, senderos de la energía

La energía circula a través de todo el cuerpo a lo largo de minúsculos canales llamados Meridianos. Su función es la de suministrar energía a cada célula del cuerpo.

La estructura y la función del Sistema Meridiano son completamente diferentes de las del Sistema Nervioso, Circulatorio o Linfático.

Los meridianos son canales simétricos bilaterales. Se encuentran en la superficie de la piel y tienen una delgada pared membranosa cubierta por un fluido incoloro y transparente. Cada uno de los Meridianos principales se ramifica en un laberinto de ramas secundarias, de las cuales algunas proporcionan energía a las zonas adyacentes, mientras que las otras alcanzan por fin la superficie de la piel. A menudo muchas ramas, viniendo de canales principales diferentes, convergen en un solo punto. Estimulando este punto se puede actuar sobre la energía de muchos canales al mismo tiempo.

Luego de haber realizado muchas experiencias, los científicos descubrieron que los meridianos son pasajes para la electricidad.

Los meridianos recorren el cuerpo influyendo sobre cada órgano. Cada órgano del cuerpo presenta un periodo de máxima actividad, mientras que el de mínima actividad, se daría 12 horas más tarde. Habitualmente, cualquier dolencia tiende a aparecer en el momento de máxima actividad de cada órgano.

Horario de máxima actividad de cada órgano:

Hígado de 1 a 3

Pulmones de 3 a 5

Intestino grueso de 5 a 7

Estómago de 7 a 9

Bazo, páncreas de 9 a 11

Corazón de 11 a 13

Intestino de 13 a 15

Vejiga urinaria de 15 a 17

Riñones de 17 a 19

Pericardio de 19 a 21

Triple precalentador de 21 a 23

Vesícula de 23 a 1

Las personas que padecen problemas de salud muy específicos, describen dolencias en otros lugares del cuerpo lo cuál ejemplifica la influencia y conectividad de las sendas energéticas. Por este motivo, no es extraño que una persona aquejada de un infarto de miocardio describa síntomas relacionados con la senda energética del corazón. Probablemente, esta persona describirá un dolor agudo que se extiende desde el brazo izquierdo hasta el dedo meñique.

Por ejemplo, una dolencia cardiovascular tiene más posibilidades de aparecer entre las 11 y 13 horas del mediodía, y principalmente en verano.

En el caso de los riñones, vemos que la mayoría de complicaciones renales aparecerán de 17 a 19 horas de la tarde, y mayormente en invierno.

El agua es el elemento que corresponde a los riñones, y no casualmente, pues es quien se ocupa del flujo y economía del líquido en el cuerpo. Las personas con una senda energética debilitada en los riñones y vejiga, son propensas a padecer complicaciones de exceso de transpiración, o bien de sequedad de manos y pies, así como sensaciones desmesuradas de frío en las extremidades debido a que la estación de este órgano es el invierno. Las aplicaciones de productos cosméticos resuelven este problema únicamente a corto plazo, por lo que siempre es necesario tratar de paliar la dolencia o trastorno en su origen, no en sus síntomas.

Por otra parte, y más concretamente para el caso de los riñones y vejiga urinaria, podemos constatar que las dolencias en estos órganos se manifestaran debido a los miedos de la persona, además, su sabor correspondiente es el salado y los estimula. No obstante, se debe recordar que los excesos perjudican y tomar demasiada sal es perjudicial.

La inflamación de las anginas también supone una debilitación de los riñones, ya que la senda energética de este órgano atraviesa las amígdalas. La infusión de brezo puede ayudarnos a superar satisfactoriamente un episodio de inflamación de las anginas.

También podemos comprender que los dolores de espalda tienen su origen en una parte del cuerpo distinta a la propia columna vertebral. La escoliosis es una consecuencia secundaria de la disfunción de otro órgano, en este caso, de los riñones y vejiga urinaria. El camino de las sendas energéticas de estos órganos, no es casualidad que recorran la espina dorsal.

Vladimir Durina

El poder de la sustancia no reside en la materia, sino en su estructura

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El poder de la sustancia no reside en la materia, sino en su estructura

Uno de los principios fundamentales de la homeopatía es que la enfermedad, como tal, es una «no entidad» y no puede por tanto ser considerada como algo expurgable mediante sangrías o extraíble mecánicamente del organismo del paciente. Se trata, por el contrario, de «una aberración con respecto al estado de salud».

A diferencia de la medicina oficial, que tiende a considerar un número «finito» de síntomas y estados patológicos, Hahnemann sostenía que la gama de éstos es infinita: de ello deducía que los remedios correspondientes con la máxima aproximación a tales «aberraciones» eran también infinitos.

Desde los orígenes de la homeopatía, los médicos han realizado «pruebas» de remedios, en otras palabras, han administrado a hombres y mujeres sanos ciertas sustancias refiriendo luego sus efectos y así han ido añadiéndose nuevos medicamentos a la farmacopea homeopática.

El descubrimiento más sorprendente de Hahnemann fue la constatación de que el efecto de un medicamento es inversamente proporcional a su cantidad.

Para crear un remedio según las normas formuladas por Hahnemann, se toma un grano (0,0648 g) de una determinada sustancia, se mezcla con diez partes de una sustancia neutra como alcohol puro, agua o azúcar y el compuesto se mezcla mediante agitación realizada de forma preestablecida. La medida resultante recibe el nombre de potencia 1. Cuando se une una parte de tal medida con diez partes del excipiente neutro, diluyéndolo como se ha indicado arriba, se obtiene la potencia 2. Cada vez que se repite dicho proceso, la potencia aumenta en una unidad hasta 100.000. consecuencia, los homeópatas se basan para sus actuaciones en el principio el cual cuanto más pequeña es la cantidad de medicamento presente en la sustancia, tanto más «potente» es su efecto. Ello no obstante, resulta fácil constatar que si la operación se repite seis veces (potencia 6) queda una parte de sustancia por millón. Por consiguiente, el descubrimiento de Hahnemann consistía en que el poder de la sustancia no reside en la materia, sino en su estructura, y que cuanto más se elimina la materia, tanto más aumenta el poder de la estructura. Éste es el aspecto cuya comprensión entraña mayores dificultades para personas con una educación convencional y que, viviendo en la sociedad actual, están acostumbradas a pensar que la eficacia se mide por cantidad o volumen.

www.salud.bioetica.org

Viajando con perros

Vet. Jorge Munoz
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Viajando con perros

Llegaron las vacaciones y ya estamos pensando en poner al día nuestro auto y toda la documentación necesaria para el viaje. Esto es muy estresante, ya que no nos podemos olvidar de nada y siempre tememos que algo falte. Desde nuestro rubro: Los animales, una pequeña ayuda.

Documentación: Si viaja al exterior, necesita un certificado de vacunación antirrábica, que deberá llevar al Lazareto Municipal, para que allí le entreguen un certificado internacional. También debe llevar un certificado de Salud, extendido por un Veterinario matriculado. Este tiene una validez de diez días, por lo que debe sacarse sobre la fecha del viaje. Para Uruguay, también se necesita un certificado de desparasitación contra tenias. Una vez con el certificado internacional, deberá legalizarse en el consulado correspondiente al país que viaja.

Si viaja dentro de Argentina, se necesita: Certificado Antirrábico, Certificado de Parvo y Moquillo, Certificado de Salud. No hace falta llevarlos al Lazareto. En todos los casos consulte con su veterinario.

Auto: Debemos prepararle un bolso especial para él, con todo lo que necesita: Comedero y bebedero. Su toalla, cepillo, shampu etc. Su correa y bozal. Su comida y sus juguetes. A mano debemos tener una toalla grande y limpia, su bebedero y un botellón con agua fresca.

Debe tener una cartilla con toda sus vacunas y llevar los medicamentos que esté tomando.

Agua fresca de la casa, para no cambiar de agua durante el trayecto. También, una toalla, un trapo (por si vomita), un botiquín con primeros auxilios y los remedios que está tomando. (Consulte con su veterinario). Si traslada a un gato, conviene usar una jaula de transporte en donde estará contenido. También su canasto. Se deberán llevar implementos de su hábitat, como su almohadón, sus juguetes etc para que no extrañe.

Mareo: Si su perro o gato se marea, recomendamos utilizar una Fórmula Homeopática para Viajes, que le saca el mareo sin doparlo, ni bajarle la presión, ni tiene contraindicaciones. La misma se da desde el día anterior al viaje y luego una hora antes de iniciar el mismo. Se puede repetir durante el trayecto las veces que uno pare. Se recomienda parar cada dos horas.

El mareo o vértigo se produce en algunos animales, no en todos. Los síntomas son inquietud, salivación, y luego vómitos. Ladra todo el tiempo, porque se siente mal, y camina pisando a los ocupantes del auto. Un tranquilizante fuerte solamente lo amordazará químicamente, porque le baja la presión arterial y queda drogado. Si usamos la fórmula homeopática se le va el mareo y el vértigo y podrá disfrutar del viaje con la familia.

Insolación: No deje nunca a su perro dentro del vehículo, con ventanillas cerradas, durante mucho tiempo. Incluso si está a la sombra. Recuerde que el sol cambia de posición y la sombra se va. Muchos accidentes fatales de perros insolados, se dan por esta negligencia.

Avión: Para viajar en avión se lo debe colocar en una caja de transporte (averigüe en la Compañía que viaja), ésta debe ser lo suficientemente grande para que pueda pararse. Debe estar bien ventilada. Las empresas recomiendan dar un sedante para que duerman durante el viaje. OJO CON LO QUE LE DAN. Muchos animales han muerto por una sobredosis del sedante, o el uso de uno inapropiado. Nosotros recomendamos una Fórmula Tranquilizante natural a base de Valeriana y la Fórmula de viajes en forma conjunta. De esta manera el animal no se estresa, y viaja normalmente. Cuando lleguemos a destino, estará bien para disfrutar desde la llegada y no drogado durante mas de 24 horas. Consulte y sobretodo que alguien se haga responsable de la medicación que se vaya a suministrar.

Salud y alegría. Hasta la próxima.
M.V. Jorge Muñoz
Médico veterinario homeópata

La Teoría de la Utilización Progresiva (PROUT)

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La Teoría de la Utilización Progresiva (PROUT)

Una nueva filosofía socio-económico-política, fue propuesta por Prabhat Ranjan Sarkar en el año 1959.

Una síntesis entre espiritualidad y materialismo, comprensión y visión universal, son los fundamentos básicos de esta filosofía, que da una dirección completamente nueva para la reconstrucción social.

Esta teoría económica está basada en el concepto de máxima utilización. El concepto proutista de utilización no está confinado solamente a la utilización de la propiedad mundana, sino también a la supramundana y espiritual. Esta es la particularidad de “PROUT”.

Con una adecuada y máxima utilización de la propiedad mundana, se puede resolver el problema de los requisitos mínimos.

Se ha de evitar la no utilización y la mala utilización de aquélla, para garantizar las necesidades vitales mínimas.

Inmensos recursos alimenticios yacen en los lechos marinos todavía, sin ser extraídos.

Las potencialidades ocultas del subsuelo, el aire, el agua, el sol, etc., tienen que ser utilizados al máximo, para generar el bienestar humano.

Cuando millones de seres están muriendo de hambre en todo el mundo, enormes recursos económicos se despilfarran en la construcción de materiales de guerra.

Al considerar la utilización de las capacidades físicas individuales, puede surgir la pregunta de si la aptitud física debería utilizarse en su totalidad para la producción de bienes de consumo. Un ser humano no es solamente un ser económico. La utilización óptima de la potencialidad humana no se reduce a la producción de bienes de consumo, sino al progreso general de la sociedad humana. Se debe cuidar de que no haya desperdicio de la fuerza de trabajo debido a desempleo o a la mala utilización. El poder de la máquina está reemplazando rápidamente a la fuerza de trabajo. Se ha de mantener un equilibrio de forma que la automatización no cause desempleo, como ocurre en los países cuyas economías están basadas en el lucro. La automatización ayudará a reducir las horas de trabajo. Llegará el momento en que una persona tendrá que trabajar solamente una hora a la semana para devengar lo necesario para sus requisitos mínimos. La energía humana se utilizará en el deporte, el arte, la música, el desarrollo espiritual, etc. Este cambio afectará al cuerpo, que sufrirá grandes transformaciones. Las extremidades se adelgazarán, la cabeza aumentará de tamaño y la mente se hará más fuerte. La capacidad humana no está confinada solamente al aspecto físico. Las potencialidades metafísicas todavía no han sido utilizadas al máximo. Por lo que se refiere a las potencialidades espirituales, los filósofos y economistas sociales no son conscientes de su existencia. La cuestión de su utilización es todavía un grito lejano.

PROUT, por primera vez, ofrece la posibilidad de utilizar las potencialidades metafísicas y espirituales de los seres humanos en un sentido práctico. En la sociedad actual no hay un adecuado ámbito para la evolución del intelecto y la intuición, de un modo sintético.

Los seres humanos están empleando hoy en día únicamente 1 ó 2% de su energía. Solamente por medio de la elevación espiritual pueden utilizarse sus capacidades intuitivas e intelectuales de manera óptima.

Cuando una persona sea capaz de utilizar el 100% de su energía, toda la sicología social será transformada rotundamente.

Shubhankar Kumar / Profesor hindú

Legislación alimentaria

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Legislación alimentaria

¿Quién regula los alimentos?

Tengo aquí, al lado de mi notebook, un frasco, el cual contiene Propóleo Extracto – SUPLEMENTO DIETARIO. Tiene el R.N.E. 22-0000362. Veamos qué significa esa numeración.

En la nota anterior, le comentamos que R.N.E. significa Registro Nacional de Establecimientos. También sugerimos que Usted hiciera una corrida de ojos en su negocio, en su Dietética, para certificarse que todos los productos tengan ese número (y otro más, el R.N.P.A.).

¿Caso no los tenga? Significa que Usted está fuera de la Ley 18.284 con todas las consecuencias previstas en la misma.

Para comenzar a entender.

Tenemos, al alcance de nuestros ojos, el R.N.E. 22-0000362.

Significa, como principio, que es un producto elaborado en SANTIAGO DEL ESTERO. Así es. En la clasificación del INAL (Instituto Nacional de Alimentos) la Jurisdicción 22 corresponde a Santiago del Estero. A seguir, vamos buscar el domicilio exacto de elaboración y nos encontramos que dice: Elaborado por Apícola Bandeña – Alem 455 – La Banda – Santiago del Estero.

Podemos afirmar que se cumplen los requisitos legales, es decir:

• Un número de R.N.E.

• El domicilio completo (calle, ciudad, provincia)

Tales requisitos deben estar en el rotulado y de esta manera, la autoridad sanitaria puede acudir al lugar, para inspecciones bromatológicas. También, el usuario, caso así lo desee, puede comunicarse con el INAL para corroborar si tal número corresponde.

¿Cómo corroborar? Usted, incluso, titular de una Dietética, tiene la obligación legal de solicitar copia del R.N.E. para cada producto que incorpora a su negocio.

Le doy el link:

http://www.anmat.gov.ar/listados/Telefonos_bromatologia.pdf

Usted, por favor, ingrese a esta página, y sabrá perfectamente si un R.N.E. es coherente. Para darle una idea, 14 es Misiones. Por lo tanto, toda la yerba mate envasada en Misiones debe contar con un R.N.E. que se inicia con 14. El número 02, muy común entre nosotros, corresponde a la Provincia de Buenos Aires. Y el número 01 a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Sigamos conociendo, el saber no ocupa lugar.

COMENTARIO: tengo aquí una marca de yerba mate, CBSé, con R.N.E. 21-035306. Le adelanto que 21 corresponde a SANTA FE. Entonces, acudo a la dirección del domicilio elaborador y dice claramente:

Elaborado por Establecimiento Santa Ana S.A. – Ruta 19 Km 127 – Frontera (Provincia de Santa Fe). Vea que cierra, es coherente. Es más, intuimos que compra yerba mate en Misiones y la envasa en la Provincia de Santa Fe. Es un procedimiento legal.

UNA PREGUNTA: Una lectora me envió consulta sobre un R.N.E. que se inicia por 25 (los dos primeros números son 25). ¿Qué les parece? Si entramos al link de arriba, sobre las jurisdicciones del INAL, vamos a concluir que estamos frente a un R.N.E. falso. Es más, la última jurisdicción es 24 (Tierra del Fuego). Entonces, significa que el “elaborador” en cuestión, además de inventar un número inexistente, también inventó una provincia.

¿Cómo lograr un R. N. E.?

Es muy probable que muchos lectores tengan la inquietud para iniciar su emprendimiento y les gustaría contar con todos los requisitos legales. Eso es loable y cuenten conmigo, caso necesiten orientación. Les aclaro que yo no hago gestoría y viene bien anticipar que el trámite puede ser personal. Es decir, llevado adelante por sus dueños.

El primer paso siempre consiste en acercarse al municipio. Todo comienza en el ámbito municipal y después, los técnicos y autoridades municipales van a derivar o encaminar hacia donde corresponde. Hasta llegar al Ministerio de Salud de cada provincia.

Existe, en cada municipio, una ventanilla de habilitaciones y permisos. Generalmente, está el la órbita de la Dirección de Producción. (Excepto Ciudad Autónoma de Buenos Aires).

Tengo aquí, frente a mis ojos, un listado de requisitos para la Provincia de Buenos Aires. Una lista de 19 requisitos, todos relativamente lógicos. El arancel no supera los $ 2.000,00 (depende siempre de la distancia respecto a LA PLATA). Usted mismo, luego de pasar por el Municipio, podrá contactarse con las autoridades provinciales al teléfono 0221.4292805.

¿Otras provincias? Lo mismo, comience por el Municipio y luego llegará a Bromatología. Después, a la jurisdicción del INAL.

Para algunos lectores, he recibido comentarios favorables, ya que les interesa habilitar y emprender. Obviamente, cuando el tema es puramente administrativo, técnico, puede resultar poco interesante para otros. Pero, es la Ley y vale la pena, para poder expandirse y crecer. Que tengan éxito.

Helio Perotto es psicólogo, educador, con posgrado en comunicación comercial. Es emprendedor, comparte una empresa familiar y una dietética (con la esposa) siendo titular de marcas propias, las cuales están en nuestro mercado. Como actividad institucional, está vinculado al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, como consultor de Marketing y Comercialización para el Proyecto Jóvenes Emprendedores Rurales (un programa de emprendedorismo del Banco Mundial para fomentar la creación de empresas). Helio Perotto se siente honrado en compartir sus ideas en las notas del CONVIVIR.

Para consultas (sin cargo para lectores): helioperotto@gurfi.com.ar

Helio Perotto

Lamparas de sal

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Lamparas de sal

Las Lámparas de Sal no son solo hermosos y originales artefactos de iluminación que cada vez más alumbran nuestros hogares, oficinas, spas, consultorios y recepciones. Estas maravillas de la Madre Naturaleza se elaboran tallando y torneando artesanalmente la sal de roca natural, que se encuentra las profundidades del Himalaya. Como resultado tenemos un irrepetible producto final, cada uno con sus diferencias de color, forma, tamaño, incrustaciones de brillantes «diamantes de sal» o rojizas vetas de oxido de hierro que tanto llaman la atención a los anémicos (al «reconocer» el hierro mineral, el organismo humano envía señales al cerebro, generando el «deseo» de permanecer más tiempo al lado del origen del mismo, ya que aparte del ionizar el aire las lámparas lo «mineralizan», enriqueciéndolo con los minerales que se encuentran en las sales de roca.)

Simplemente prendidas, generan una bella y tenue luz anaranjada, que a sola vista agrada y calma, trasmitiendo el Bienestar y la Paz. A su vez las mismas son por excelencia el mejor ionizador natural, funcionan «absorbiendo» y «evaporando» la humedad ambiental, creando de esta manera el aire salino similar al del Mar pero seco (aire halo-ionizado) en el lugar donde están prendidas. Cuando se calienta, la sal genera los iones negativos de NaCl sueltos alrededor de la lámpara, que hacen el aire más limpio y fresco. Este aire sano equilibra energéticamente los espacios donde se ubican las lámparas, elimina la contaminación electromagnética, mejora notablemente la calidad de vida en los hogares, oficinas, consultorios, spa, levantando el sistema inmune en los niños y adultos, previniendo y ayudando a tratar resfríos, enfermedades pulmonares, alergias, estrés, entre otros. Gracias a sus maravillosas propiedades desde hace más de 15 años las lámparas de sal tienen un lugar prioritario en mercados de Alemania, Suiza, Holanda, Rusia, Ucrania, Polonia, Hungría, Italia, España, Australia, Canadá, Estados Unidos y ahora se están expandiendo a toda América Latina.

Las Lámparas de Sal tienen efectos beneficiosos sobre la salud en general, normalizan el sueño, ayudan en tratamientos de alergias y sistema respiratorio, fortalecen el sistema inmunológico, aumentan la vitalidad, armonizan cuerpo y mente, llenan la casa con la energía positiva que atrae la buena suerte y le dan un encanto especial a cualquier decoración.

Mantenimiento: La lámpara es fácil de usar, limpiar y no requiere cuidados especiales. Como la sal es higroscópica, es necesario evitar el contacto directo con el agua y no ubicarla al lado de una ventana abierta o al aire libre. Recomendamos tener prendidas las lámparas la mayor parte del día, ideal las 24h. Si ausenta por varios días, desenchufar el artefacto, guardar la lámpara sin su parte eléctrica en una bolsa de plástico hermética hasta su regreso.

Nataliya Gulenko
  (titular de LA VIDA DE AGUA Y SAL)

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