Etiquetado frontal: datos que tenés que saber (Parte II)
A cinco meses de su sanción, se reglamentó la Ley Nº 27642 de Promoción de Alimentación Saludable, o más conocida como Ley de Etiquetado...
Almidón resistente
La microbiota intestinal (microorganismos que residen en el intestino) es un tema que cobra importancia en la investigación científica ya que regula la salud...
Sopas sustanciosas que hacen bien
Llegó el otoño y el organismo se prepara para recibir alimentos, que reconforten, calienten e hidraten.
Las sopas son esas preparaciones que resultan económicas, fáciles...
La otra pandemia: obesidad y sobrepeso
Tanto la obesidad como el sobrepeso están considerados una pandemia en los países occidentales, debido a la cantidad de personas que los padecen, no...
“Algo me cayó mal…”
¿Ha escuchado la frase: “algo me cayó mal”? Seguramente sí, sobre todo cuando alguien, “come en la calle” algo que, luego, le desencadena problemas...
