¿Qué sellos buscar en los productos?
Sin TACC: Para que un producto sea certificado como sin TACC en Argentina debe ser inscripto y testeado. Se realiza el análisis de detección...
Ser y parecer – Alimentación consciente Humano Demasiado Urbano (HuDU)
Conversaba con parte del equipo de colaboradores que trabajan en la Distribuidora Saludable en los diferentes puntos de venta, y el tema en cuestión...
Alimentación: “Pensá fuera de la caja”
Tomo un café con Gabriela Buffagni, nutricionista profesora de la UBA - luego la presento. A modo de juego saco dos sobrecitos, uno de...
¿Sin azúcar agregada?
¿Qué es un rótulo alimentario?
Según la ANMAT es toda inscripción, leyenda o imagen adherida al envase del alimento. Su función es brindar al...
No desecharás en vano: “consumir preferentemente antes de…”
Trabajo con alimentos y cosméticos Naturales desde hace 36 años, y comprendo que saber aprovecharlos y no desestimarlos en buen estado, es también un...
