Alimentación

¿Qué hay en la verdulería hoy?

Canastitas “Molachas”  Ingredientes  Masa para las canastitas a elección, 1 docena  Relleno  Hojas de remolachas, 2 paquetes.Calabaza cocida, 1 taza.Espinacas, 1 paquete.Cebolla de verdeo, 2 varitas.Puerro, 3 varitas.Morrón,...

Conceptos, dietas, y descubrimientos sobre nutrición

Antropología Alimentaria - 9na. parte “Que tu medicina sea tu alimento y el alimento tu medicina” es un concepto acuñado por el ilustre griego Hipócrates,...

De cara al sol

Primavera, tiempo de luz y renovación que estimula a la tan necesaria desintoxicación alimentaria los invitamos a disfrutar de estas recetas frescas y sabias. Jugo...

Legumbres “4ever”

Ricas, saludables, rendidoras y económicas, las legumbres dan todo de sí para alimentarnos bien. Las chefs naturistas y asesoras nutricionales Karina Mariani y Mariana...

Invierno y recetas tradicionales … vegetarianas

Frío y fechas patrias se conjugan para recrear las deliciosas comidas tradicionales argentinas. ¿Quién puede resistirse a la invitación lujuriosa de "vení a casa...

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