Algo nuevo bajo el sol
Siempre algo nuevo hay y ahora se nos presenta una alternativa al uso de la azúcar blanca refinada, que es indispensable ir desechando, dado...
Hamburguesa de legumbres
Ingredientes: 1 taza Porotos aduki cocidos/ 1 taza Arroz yamaní cocido/ 1 cda Cebolla de verdeo picada/ 1 cdta Sal rosada/ 1 cda Aceite...
Muzzarella de tofu
Ingredientes: 200 gr Tofu/ 6 Aceitunas verdes sin carozo /4 cdas Aceite de oliva de primera presión/ 2 cdas Salsa de soja orgánica/ ½-1...
WAKAME: hierro+calcio
Algo delicioso es la ensalada de algas, que suelen ser wakame, pero es mucho más que un plato rico; 100gr de algas wakame aportan...
Por qué comemos… DE MÁS!
Vivimos en una sociedad obesogénica, que promueve el comer de más: continuamente nos encontramos con una oferta exagerada de alimentos al alcance de la...
