Alimentación

Ayuno fisiológico

Se acerca el verano y los días de playa, montaña, pileta… o de paseos por la ciudad!!… pero en todos esos casos utilizamos ropas...

Lactancia materna y primeros alimentos

La lactancia materna primero y la incorporación de los primeros alimentos de transición luego, es, después de los cuidados durante la gestación, el hecho...

Galletas festivas sin gluten

Ingredientes: Harina de arroz integral, 1 taza; Harina de trigo sarraceno, ½ taza; Aceite de oliva suave, 4 cucharadas; Azúcar mascabo, ¼ taza; Bicarbonato...

Trufas «crocantes» de garbanzos y damascos

Ingredientes: Garbanzos crudos, 100 gr; Damascos deshidratados, 100 g; Dátiles, 10 unidades; almendras, 20 unidades; Extracto de vainilla, 1 cucharadita; Canela, 1 cucharadita;  Miel de...

Bol crujiente de calabazas azadas, champiñones y quínoa (para 3 personas)

Tomar conciencia de lo que queremos saborear, disfrutar y compartir en nuestra mesa de celebración, nos motiva y nos pone en acción. Crear un...

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