Alimentación

Todo lo que tenés que saber sobre etiquetado frontal

Se aprobó la Ley de etiquetado frontal, que tiene como principal objetivo que la población acceda más fácilmente a la información sobre el alimento...

Alimentos recomendados para la fibromialgia

Una alimentación variada rica en verduras, hierbas, especias, grasas saludables, fermentados y alimentos ricos vitamina D, disminuyen los procesos inflamatorios, aporta bacterias saludables a...

Granos saludables: Ancestral Quinoa

Un pseudo cereal que no contiene gluten, y es una valiosa fuente de proteínas, fundamental en las cocinas veganas y vegetarianas. Como uno de los...

Flores comestibles…Arte, ciencia y ¿salud?

En la gastronomía, las flores comestibles, especialmente los pétalos, sirven para decorar platos de alta cocina, ensaladas, productos de pastelería y coctelería, ya que...

El lado B de las dietas…EXTREMAS

En las investigaciones sobre el comportamiento alimentario se asume que el mismo, está regulado no sólo por mecanismos homeostáticos sino que lo que regula...

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