Alimentación

Informe del Garrahan: Embarazo y lactancia

Una dieta vegana incluye la suplementación de vitamina B12, debe ser parte de la rutina de cualquier persona que elimina todos los alimentos de...

Deficiencia de vitamina B12 por insuficiencia dietética

El reconocimiento y el tratamiento de la deficiencia de vitamina B12 son muy importantes dado que es una causa reversible de insuficiencia de la...

Café de higos, mistol… Nuevos sabores saludables!

Experimentar es parte de nuestra naturaleza, y en este caso te recuerdo bebidas y sabores que ya escuchaste, pero ¿te animaste a probar? ¿Conoces...

Ser Vegano: Unir lo que se piensa con lo que se hace…

Ella muy canchera, inteligente, se nota por cómo se expresa, él muchachón gigante, fisicoculturista… ¿qué tienen en común? Ambos son veganos, jóvenes y saludables. Hoy...

Caseína bajo la lupa

La caseína es la principal proteína de la leche sin pasteurizar, se encuentra en lácteos como el queso, la manteca y el yogur. Como...

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