Hongos comestibles (parte 3)
En esta tercera y última parte sobre los hongos comestibles, se sabe que existen en la actualidad aproximadamente 100.000 especies de hongos de las...
Cuidémonos de pies a cabeza
Aceites, geles naturales y buena alimentación
Las exigencias diarias nos distraen del cuidado real de nuestra piel y cuerpo, tan necesario como la buena apariencia...
5 motivos por los que hay que sumar FIBRA a nuestra alimentación diaria
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), recomiendan consumir en...
Los probióticos y la protección contra trastornos gastrointestinales
A los ya conocidos, y reconocidos, probióticos lácticos (yogures, Kéfir, Kombucha, Kimchi) se suma la existencia en nuestro país de los probióticos a base...
Hongos comestibles (Parte 2)
Los hongos son organismos heterotróficos, es decir, que transforman compuestos orgánicos en su alimento por medio de la absorción. Se estima que el cultivo...
