Alimentación

Cuidémonos de pies a cabeza

Aceites, geles naturales y buena alimentación Las exigencias diarias nos distraen del cuidado real de nuestra piel y cuerpo, tan necesario como la buena apariencia...

5 motivos por los que hay que sumar FIBRA a nuestra alimentación diaria

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), recomiendan consumir en...

Los probióticos y la protección contra trastornos gastrointestinales

A los ya conocidos, y reconocidos, probióticos lácticos (yogures, Kéfir, Kombucha, Kimchi) se suma la existencia en nuestro país de los probióticos a base...

Hongos comestibles (Parte 2)

Los hongos son organismos heterotróficos, es decir, que transforman compuestos orgánicos en su alimento por medio de la absorción. Se estima que el cultivo...

El Zinc, un gran oligoelemento

En la nota sobre “Oligoelementos” decíamos que son aquellos minerales que se encuentran en pequeñas (oligo) concentraciones en el organismo, pero que sin embargo...

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