Delicia de zanahoria y trigo sarraceno
Ingredientes:
400gr. de harina de “TRIGO SARRACENO”
6 zanahorias grandes
50cc. de miel
300cc. de aceite neutro
100gr. de nueces
100gr. de pasas de uva
stevia opcional
100gr. de dátiles s/carozo
GEL DE...
Ensalada de Quínoa con Tostis de Maiz Orgánico
Tostis de maíz orgánico
Maíz Orgánico (polenta) 250gr.
Agua 700ml.
Cebolla de verdeo 70gr.
Aceite de coco u oliva c/n
Pimienta negra a gusto (pizca considerable)
Sal rosada a gusto
Proceso:...
VIANDAS y SNACKS – sin TACC – VEGANOS
BARRITAS DE SEMILLAS Y FRUTOS SECOS
Semillas de sésamo integral, 4 cdas.
Semillas de girasol, 3 cdas.
Nueces picadas, 2 cdas.
Almendras picadas, 1 cda.
Miel, 2 cdas.
Coco rallado, 1...
Smoothie de Matcha
200cc de leche de almendras
1 banana chica
1 cdita. de café de matcha (té verde en polvo Japonés)
1 cda. de cranberrys
Hielo cantidad necesaria
Endulzante a elección:...
Champiñones rellenos con ensaladita de rúcula, nueces y duraznos
Para 4 a 5 personas.Calculamos 4 unidades o bocaditos.
Champiñones rellenos
Ingredientes:
20 champiñones medianos
150 gramos de castañas de cajú (hidratadas en agua durante 8 horas)
20 gramos...
