¿Una moda o una elección a favor del medio ambiente?
Alimentarse con una dieta vegana, implica mucho más que no comer carne. En todo el mundo esta tendencia va en aumento y cada vez...
Productos “Eco” y productos “KmO”, la compra consciente
Primero les contamos de qué se trata:
Productos “Eco”
Un alimento “Eco” – también llamado biológico, “Bio”, u orgánico – es un producto agrícola o agroindustrial...
Sanos y digeribles
Mucho se ha hablado de la conveniencia de consumir alimentos crudos, no obstante, higiene, sabor, facilidad de asimilación son algunas de las ventajas ofrecidas...
“Super alimentos”
Los llaman “súper alimentos” porque tienen mucha cantidad de nutrientes esenciales (minerales, vitaminas y aminoácidos esenciales), y aportan diferentes beneficios al organismo. Los alimentos...
Libre de gluten es sinónimo de saludable?
En un período donde la productividad es casi la única causa en común que encuentran las empresas, la industria alimentaria no se queda outside...
