Mascabo, rubia, orgánica, cual elegir?
El azúcar pertenece al grupo de los hidratos de carbono y nos aporta energía y si bien todas cumplen la función de endulzar, dependiendo...
Nueces ricas en Antioxidantes
Investigadores noruegos y estadounidenses han concluido que las nueces son el alimento que mayor cantidad de antioxidantes contiene y que, por lo tanto, ayudan...
Chía, la fuerza
La Salvia Chía o también llamada Salvia Hispánica es una semilla originaria de América Central. Cultivada principalmente en las zonas de México y Guatemala,...
La cocina: el lugar donde se cuida nuestra salud
La adecuada manipulación de los alimentos, desde que se producen hasta que son consumidos, incide directamente sobre la salud de los consumidores. Las principales...
Comer chocolate beneficia al cerebro
Una buena noticia, el chocolate ayuda al cerebro, y esto se debe a que, el chocolate de calidad contiene flavanol, que es un compuesto...
