HABLEMOS DEL MIJO:
Cereal económico, rendidor y sobre todo saludable
El 7 de Marzo se conmemora el DÍA MUNDIAL DE LOS CEREALES para divulgar y dar a conocer...
Recetas con seitán
El seitán fue creado por los monjes budistas. Debido a que eran vegetarianos buscaron dentro del mundo vegetal algún alimento que tuviese un alto...
Veganismo ¿Están cubiertos todos los nutrientes?
Al contrario de lo que se cree, una alimentación vegana adecuadamente planificada por un profesional de la salud es totalmente saludable, nutricionalmente equilibrada y...
Ensaladas + salud
El verano nos llama a alimentarnos de manera más liviana, fresca y saludable.¡Aquí dan un paso al frente las deliciosas ensaladas, sabor, perfume y...
Focaccia de aceitunas, romero y aceite de oliva
Para 12-14 porciones. Arrancar esta receta 1 o 2 días antes de consumirINGREDIENTES300g. de harina de fuerza especial masa madre.300g de harina integral.2 cdtas....
