IATENA

Ingredientes: Mijo pelado, 100gr; Agua, 250 ml; Semillas de girasol, 50gr; Azafrán o cúrcuma, ½ cdta.; Cebolla, 1 unidad mediana; Zapallito verde, 2 unidades;...

Ingredientes: Tomate fresco, 1 Tomates secos, ½ taza;  Vinagre de manzana o de arroz, 1 cda;  Dátiles remojados, 2 unidades;  Salsa de soja, 1 cucharada;  Canela, una pizca Preparación: Hidratar los...

Cuando dedicamos uno minutos a planificar nuestra compra y nuestros menús semanales tenemos más probabilidades de llevar una alimentación saludable aun en cuarentena. Te contamos...

-Quínoa con salteado de coliflor Ingredientes:  Quinoa, 1 taza Coliflor pequeño, 1 unidad Cebolla, 1 unidad  Aceite de oliva, 1 cda  Jengibre rallado, 1 cda Sal, ½ cdita. Preparación:  Lavar muy bien la...

Ingredientes: Harina de arroz integral, 1 taza; Harina de trigo sarraceno, ½ taza; Aceite de oliva suave, 4 cucharadas; Azúcar mascabo, ¼ taza; Bicarbonato...