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Etiqueta: #oct21

Un baño de naturaleza

Las plazas y parques se llenan de público para purificarse con la naturaleza. Los árboles se convierten en...

¿Me invitás a comer? (Guía para amigos)

Cocinar para compartir con una persona que es celíaca no es complicado, sólo es necesario tomar ciertos recaudos. Siempre se puede encontrar...

La estrecha relación intestino/cerebro

Se ha estudiado y se considera que vivimos en una simbiosis o en un equilibrio permanente con más...

Tu piel en primavera: Cuidala según Dosha

El primer secreto del Ayurveda para una belleza natural es vivir en armonía, con ese diseño natural expresado en nuestra mezcla de...

Huella de carbono y dieta

Hace algunas semanas la cocinera Dolly Irigoyen se preguntó en el programa de la actriz Juana Viale, qué pasaría si de hoy...

Flores comestibles…Arte, ciencia y ¿salud?

En la gastronomía, las flores comestibles, especialmente los pétalos, sirven para decorar platos de alta cocina, ensaladas, productos de pastelería y coctelería,...

No desperdiciarás… alimentos

Desde 2019, la ONU fijó el 29 de septiembre como el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de...

Constipación crónica

Todos en algún momento pasamos por situaciones de estreñimiento, quizá frente a un viaje, una mudanza, cambio de...

La verdad siempre es saludable

Todo conflicto entre adultos se construye a partir de alguna verdad interna que un individuo guarda para sí...

Las semillas, aliadas del sabor en la cocina

La mejor manera de incorporar semillas a un plato terminado es elegir no más de una a dos variedades, ya que sobrecargaríamos...

Cronobiología o… La lejana historia del tiempo

En  primeros tiempos del mundo, cuando el hombre, y la mujer vivían en las...

Pasiflora, florcita del mburucuyá

Es posible que muchas veces hayamos oído hablar de la Passiflora o Flor de la Pasión. Y que de niños hayamos comido...

Personalidades homeopáticas en animales: Natrum Muriaticum

Siguiendo con nuestro muestrario de personalidades homeopáticas hoy voy a hablar de Natrum Muriaticum....

La coherencia como motor de búsqueda

La búsqueda de la libertad, como la búsqueda de la felicidad o más aun la búsqueda de la trascendencia, parecen viejas utopías...

Baños con Aceites esenciales

La Aromaterapia es una fuente de bienestar físico y mental, no existe mayor proveedor de fragancias que los...

Instalar una dietética (12) – Unión o desunión

El resultado no es el mismo En la nota anterior, abrí el tema de la unión entre las dietéticas....

De repente Octubre21

Llevo unos días de esos en los que, como diría Chespirito, “me lleva el chanfle” ...Suerte que la creación de Gómez Bolaños...

“Cambió la forma de consumir y relacionarnos con las dietéticas”

En el marco del 87° aniversario de la empresa Betina Colombaroni, Licenciada en Nutrición y responsable del Equipo de Nutrición de New...