Rotación en tiempos de inflación
Al fin y al cabo
Comenzando por el final.
Se entiende por rotación al número de veces que el stock operativo “rota” durante un año. Digamos...
Inflación… más de lo mismo (2)
En la nota anterior… En la nota anterior, les hablé de preservar el valor financiero del stock. No quemarlo, vendiendo casi al precio de...
Inflación… más de lo mismo
Estamos entrando al invierno.Me refiero a la estación del año, tiempos de miel y limón. Y solsticio. Y hogueras. Pese a que, simultánea- mente,...
¿Nueva oportunidad para las dietéticas? (2)
Es Ley.
Mayo es mayo.
Mayo es el mes en que recordamos la aprobación de OTRA LEY de mucho impacto: la Ley Celíaca. Ley 26.588
Seamos atentos...
Es ley el etiquetado frontal
¿Nueva oportunidad para las dietéticas? (1)
Es Ley.
La nota de este mes será corta y contundente.
Pocas palabras bastan para expresar que la Ley 27.642 busca...
