¿Influyen los suelos y el clima en el té?
Entrevista a Cristian Pastene, Sommelier de té y Representante de Dilmah en Latinoamérica.
-Hablemos de Terroir
-En el mundo del té, los conocedores hablan del “TERROIR”, esta palabra francesa nos hace referencia a las características naturales...
Té: propiedades, sabores y experiencias
Un emperador dijo alguna vez que el té es “el mejor de los elixires para mantener el cuerpo y la mente sanos”. Existe el mito que el té no aporta nada, que solo se...
¿Y su tomamos un té?
Entre los primeros remedios del hombre se encuentran las infusiones por la que se extraen los principios activos presentes en las hojas a través del remojo en agua. Se comenzó usando agua fría, cuando...
Estamos invitados a probar… El mejor té
El té es la bebida más consumida del mundo después del agua. Esto significa que la mitad de la población mundial tiene preferencia por el consumo de esta infusión, sea en forma pura o...
