Packagings, productos aptos diabéticos y celíacos ¿Qué debemos hacer?
La prevalencia de diabetes en Argentina es del 12,8 %, y de ese total se estima que entre el 4 al 6% presenta también...
Avena, ¿contiene gluten o no?
Según últimos estudios que se hicieron en Europa, la avena no contiene gluten en cantidades peligrosas para nuestra alimentación…¿Qué pasaba y porque era tan...
Asociación Celíaca Argentina. Refuerzan las actividades virtuales y la contención social
“El camino que eligió la Asociación para llevar a cabo sus objetivos, es y será la solidaridad. Y es el camino que hoy más...
Sin TACC, normales y corteses
Cuando se cuenta con una restricción alimentaria la vida “normal” se complica, salir a comer afuera, almorzar en el trabajo, merendar en la calle,...
Trigo Sarraceno una harina libre de gluten
El trigo Sarraceno es un grano milenario con muchísimas propiedades, es rico en ácido linóleo es decir Omega 3, Vit B1, B2, B3, B5,...
