Desmitificando los alimentos
Lo que solemos preguntar en nuestras consultas, después de determinar los síntomas más importantes es qué come nuestro paciente… y nos encontramos con estas...
No tirarás!
¿Sabías cuánta basura se desperdicia en el mundo? Según datos recolectados de diversas organizaciones de distintas partes del mundo, cada año se tira un...
¿Qué es comer sano HOY?
Cuando me dispuse a escribir este artículo, vinieron a mi memoria las comidas que había aprendido que eran saludables: comer carne por las proteínas,...
Light vs. Saludable
Comer es una necesidad biológica y de ello depende la conservación de la vida. Muchos padecimientos que afectan hoy a la población podrían evitarse,...
¿Qué *#$@% es comer sano?
Es tan amplio y complicado todo el concepto de "qué es comer sano" que nos lleva a replanteamientos personales, éticos y morales.
La vida antes...
