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Avena, ¿contiene gluten o no?

Según últimos estudios que se hicieron en Europa, la avena no contiene gluten en cantidades peligrosas para nuestra alimentación…¿Qué pasaba y porque era tan...

Asociación Celíaca Argentina. Refuerzan las actividades virtuales y la contención social

“El camino que eligió la Asociación para llevar a cabo sus objetivos, es y será la solidaridad. Y es el camino que hoy más...

Sin TACC, normales y corteses

Cuando se cuenta con una restricción alimentaria la vida “normal” se complica, salir a comer afuera, almorzar en el trabajo, merendar en la calle,...

Patologías de un consumo desenfrenado

La paradoja del consumo nos sumerge de lleno, una vez más, en otra gran contradicción que atormenta la mente de políticos, científicos, profesionales e...

Actividad antiviral del Propóleos

Por su actividad antibacteriana, antiviral y antimicótica, el propóleos tiene propiedades para ser un auxiliar en la prevención y tratamiento de afecciones virales como...