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Afecciones respiratorias: qué podemos hacer para prevenirlas
Con la llegada del frío, resurgen las infecciones respiratorias leves: resfríos, gripes, dolor de garganta y tos. Aunque muchas veces se perciban como inevitables,...
Neumonía, una enfermedad peligrosa
La neumonía sigue siendo la enfermedad infecciosa más mortal del mundo: provoca más de 2,5 millones demuertes al año, incluidas más de 600.000 en...
Waffles de polenta
INGREDIENTES1/4 taza de polentaorgánica Nutrisur1/4 taza de harinade garbanzos*1/4 taza de harinade arroz*1/4 taza de féculade mandiocaCúrcuma, comino,sal (opcional)1/2 taza de agua1/2 taza de...
Pancitos sin gluten
Por las docentes de IATENA, chef naturista Mariana Mosler y Chef naturista Karina Mariani
“CHAPATI” PARA WRAPS CON HARINA DE QUINOA
Ingredientes Harina de quínoa, 2...
Cuando te diagnostican…por dónde empezar?
Cuando me diagnosticaron celiaquía, no sabía por dónde empezar. No entendía bien de qué se trataba ni qué podía comer. En ese momento no...
