El pH es una medida de acidez/alcalinidad de una solución. PH significa Potencial de Hidrógeno y los valores van de 0 a 14, siendo 7 Neutro, todo lo que esté por debajo de 7 es Ácido y por encima de 7 es Alcalino.
El término Homeostasis, se refiere al equilibrio interno, el cuerpo siempre tiende a la homeostasis, es decir, a mantener el pH en valores alcalinos, entre 7.35 a 7.45 y la temperatura en 36 grados y hará lo que sea necesario para cumplir con esto, por eso cada vez que comemos alimentos que aumentan la acidez, el organismo apelará a las hormonas, a los neurotransmisores y a los minerales para que el pH de la sangre no baje de 7.35 y esto tiene un costo enorme para la salud. 
La dieta moderna es extremadamente ácida por lo cual el cuerpo debe generar muchos glóbulos blancos para poder recolectar toda esta basura, ellos se encargan de eliminar bacterias, levaduras, proteínas no digeridas, toxinas, ácidos, etc. Los glóbulos blancos descargan la basura en el sistema linfático para que sea eliminada a través del sudor o de la orina (riñones) o bien metabolizados en hígado y eliminado por las heces (intestinos). 
Esto así se ve muy bonito si comiéramos algún alimento ácido de vez en cuando, el problema surge cuando casi toda la alimentación es ácida, el cuerpo va a compensar dicha escalada ácida con minerales que extrae de los huesos (Calcio), del sistema nervioso (Magnesio) para mantener el pH alcalino, recuerden, siempre buscará la homeostasis, mientras tanto comienzan a aparecer los primeros síntomas para luego manifestarse enfermedades. 
Si en ayunas tomamos una bebida “energizante” el pH baja abruptamente, se disparan las alarmas y se usan las reservas alcalinas para neutralizar el ácido en detrimento de otros órganos que necesitan dichas reservas, además nos sentimos eufóricos por la liberación de adrenalina que trata de colaborar con la homeostasis. Si esto se repite diariamente la aparición de alguna enfermedad no se hará esperar demasiado.

Factores acidificantes
El estrés sumado a las emociones de miedo, ira, envidia, angustia, son la primera y principal causa de acidez del cuerpo, se estimulan las glándulas suprarrenales para liberar adrenalina en exceso.
Falta de oxigenación de los tejidos, por sedentarismo
Algunas medicinas como analgésicos, antiinflamatorios.
Deshidratación, y con esto no me refiero a tomar poca agua, sino que se toma un agua desprovista de minerales, podemos tomar litros por día y estar con poca hidratación, lo ideal es agregar una cucharadita de Sal Marina o del Himalaya a 1litro de agua, entonces tendremos un agua hidratante.
Bebidas “cola”, todas sin excepción, tienen un pH menor a 4.
Comidas rápidas, llenas de grasas trans, azúcares, sales refinadas, harinas blancas con gluten, todas contienen en promedio 80% de acidez y 20% de alcalinidad.
Un plato arroz blanco o pastas, con queso y un refresco cola tiene un pH de 3.5 a 4.

Como consecuencia nos vamos a encontrar con

• Obesidad
• Máxima pérdida de minerales (calcio, magnesio, potasio, sodio)
• Baja oxigenación de las células, envejecimiento prematuro
• Disminución de la inmunidad
• Dificultad en eliminar toxinas (al ser en su mayoría afines a las grasas, quedan retenidas en la grasa abdominal y cerebral, listas para salir a la luz cuando el cuerpo no se pueda defender más)
• Desnutrición por falta de absorción de nutrientes
• Arterias obstruidas
• Aparición de diversas enfermedades, entre ellas el cáncer. En un medio alcalino el cáncer no podría desarrollarse.

Nuestro cuerpo sabiamente lo primero que va a proteger es el hígado, el páncreas y los riñones, por lo que las toxinas y los ácidos serán encapsulados y mantenidos en la grasa generando en primera instancia obesidad, pero también una gran falta de energía sumado a las diferentes enfermedades víricas, parasitarias y fúngicas, porque estos organismos viven fácilmente en un medio ácido. Para mantener el pH de la sangre alcalino, el cuerpo quitara minerales de donde sea, debilitara huesos y sistema nervioso, porque una sangre ácida es motivo de coma y muerte, así de simple.

¿Cuáles son los alimentos que acidifican?
Bebidas alcohólicas, refrescos, jugos de frutas (industriales, no me refiero al jugo o exprimidos caseros), café, alimentos industrializados en general, dulces, azúcar blanco, chocolates, carne roja, pescados, mariscos, huevo, quesos, vinagre, mostaza, etc.
No significa que no se puedan consumir mariscos o huevo, lo que se debe hacer es combinarlo con un alimento alcalinizante,

¿Cuáles son los alimentos que alcalinizan?
Fruta, verduras, sal integral, sal marina, aceite de oliva, algas, zumos de verduras como pepino, col, limón y apio conforman una excelente fórmula alcalina, utilizada en diversas enfermedades crónicas, reduce la acidez metabólica, protege contra la inflamación, el estrés oxidativo, previene la diabetes, infartos, etc.
“Deja que la comida sea tu Medicina y la medicina sea tu Alimento”
Hipócrates

Bibliografía: Cura absoluta, Dr. Pablo Llompart. Historia de la nutrición y de la fisiología acido-base, F.Manz. European Journal of Nutrition.

El asma es una enfermedad de carácter intermitente, que se manifiesta como un proceso de sofocación en el cual se dificulta respirar el aire. La inspiración suele ser rápida y laboriosa, pero la verdadera dificultad no radica en inspirar, sino en la retención de aire que impide un adecuado intercambio gaseoso. En consecuencia, el problema principal se encuentra en la espiración. Esta sofocación suele acompañarse de sibilancias, fácilmente detectables a la auscultación.
Este paciente es hiperreactivo, ante diversas circunstancias psicofísicas reacciona produciendo la broncoconstricción y por lo tanto, disnea. Antiguamente se lo conocía como “alérgico”. Son personas que, en general, sienten aversión hacia alguien o alguna situación que no pueden tolerar. Se trata de individuos muy impresionables, susceptibles, que pasan gran parte del tiempo procurando no desagradar. Internamente viven una contradicción entre lo que desean y lo que tienen prohibido a todo nivel. Son dependientes de la persona amada pero terminan rechazándola. Oscilan entre la aprobación y el reconocimiento, y su dependencia de alguien amado. En los pulmones ocurre el ciclo vital del intercambio gaseoso: ingresa oxígeno y se elimina dióxido de carbono. La alteración de este ciclo hace pensar en que al asmático “le duele vivir” en ese momento, ya sea por tristeza, aflicción, desanimo, asfixia de alguna situación o persona, el cual le impiden aspirar y espirar la vida con gusto.
El asmático suele tener un “profundo miedo a morir”, y por lo tanto temor le remite al “miedo a morir en algo”, con lo cual se le dificulta a pasar a situaciones nuevas. Cualquier cambio brusco produce ahogo. Como ejemplo les presento el caso de Roberto R. de 17 años, estudiante, acudió a la consulta de la mano de su madre (le pedí a la mamá que esperara afuera). El joven me relata sus postergaciones en la vida, como integrar un grupo de rock. Era tímido, suave, serio, responsable en sus estudios, no tenía otro antecedente que padecer de crisis asmáticas desde su primera infancia. Entre sus generalidades me refirió que era friolento, prefería la comida salada, y tibia, nunca caliente, pies muy fríos, y que tenía una característica, cuando estaba triste mejoraba con el consuelo. Con la primera medicación de Phosphorus 200, lo volví a ver a los 30 días, ya no tenía asma y me contó que pudo concretar la idea de integrar una banda de rock. Hasta la fecha existe un silencio de sus signos clínicos, cuatro años después es un joven universitario que vive actual – mente solo y por supuesto toca música. ¿Y qué de la Primavera? ¿una primavera no hace Verano? Tal vez! Sin embargo comprender en los diferentes niveles descriptos al ser humano es ubicar su verdadera identidad. Acompañar ese proceso de reencuentro con uno mismo constituye, en definitiva, una verdadera transformación.

Por Dr. Sergio Rozenholc
Homeópata
doctorsergiorozenholc@gmail.com

Soluciones homeopáticas para esta primavera

Llegó la primavera, comienza una nueva etapa en nuestras vidas y esto no es ajeno a nuestros amigos de cuatro patas. Tanto perros como gatos tienen, durante esta parte del año, mayor probabilidad de sufrir trastornos que debemos tanto prevenir como tener a mano recursos para solucionar problemas. Para perros y gatos por igual tenemos la temporada de pulgas, por lo tanto, hay que revisarlos y poner una pipeta como preventivo o darle una pastilla. En los perros sumamos a las garrapatas que hoy vienen con graves enfermedades para transmitir, como la Erlichia, Babesia, Mycoplasma etc Por lo tanto hay que darle la pastilla para pulgas y garrapatas. Como estas pastillas no son inocuas, pero sí necesarias, acompañamos con una formula antitóxica homeopática para evitar trastornos.
Otro problema de ambas especies son las alergias de todo tipo. Sean respiratorias como de piel. El polen de las plantas para las primeras y el pasto para las segundas. Con respecto al polen y otros alérgenos algo práctico para hacer con nuestros perros y algún gatito dócil también, es pasarles un trapo húmedo por la cara: parpados, nariz, boca cuando regresan a casa luego del paseo, para quitar todos estos alergenos. Estornudos, ojos rojos con lágrimas son los síntomas más frecuentes. En cuanto al pasto, algunos perros que se revuelcan pueden padecer alergias de contacto. Se rascan como locos luego de estar en el pasto. La homeopatía nos brinda una solución que es el Nosode de Pasto. Un medicamento elaborado con diferentes pastos para curar a esta alergia.
Los perros pueden sufrir dermatitis atópica, que se manifiesta con picazón intensa, enrojecimiento de la piel (especialmente en patas, axilas e ingles) y otitis recurrentes (infecciones de oído). El perro se lame, se muerde las patas constantemente y se frota contra objetos. 
En gatos específicamente tenemos al asma. Esta afección respiratoria que algunos mininos tienen, se va a agravar mucho en esta época, por lo que hay que potenciar su remedio y cuidar mucho la exposición a alergenos. También aquellos a los que les gusta andar por los techos y terrazas ajenas tienen mayor posibilidad de sufrir heridas por peleas o traumatismos por caídas. Así que lo mejor es limitar esas salidas y tener su botiquín homeopático preparado (árnica, staphisagria, ruta etc). He tenido muchos casos de estrés producido por la visita de gatos vecinos que hacen bullying al nuestro, produciendo trastornos a veces graves. Se sienten atacados y entran en pánico.  La homeopatía ayuda mucho en estos casos con remedios individuales y además debemos bloquear la entrada de estos visitantes.  
Terminando, y para ambos, está el golpe de calor. Es más, para verano. Cuando hay temperaturas elevadas la hidratación es fundamental y debemos evitar que permanezcan en lugares cerrados sin ventilación: autos, galpones, cuartos donde da el sol etc. Gatos que toman sol en balcón y terrazas. Ojo con los blancos que tienen la posibilidad de desarrollar un tipo de cáncer en la cara inducido por el sol. Siempre con agua fresca a disposición, en el caso de gatos con varios bebederos.
Consulte con su veterinario homeópata sobre estos temas, recordando que cada paciente es diferente. Hasta la próxima con Salud y Alegría. 

Por MV. Jorge S. Muñoz
Médico veterinario homeópata
Atendemos días Martes y Sábado por la mañana.
Turnos al 114420-4998 y 4632-3558
homeopatia5@gmail.com | Facebook e Instagram: @homeovetmunoz

antidepresivo y más…

La capacidad del hipérico, hypericum, o “Hierba de San Juan” para tratar las depresiones ha sido
ampliamente demostrada.
Antidepresiva y tranquilizante, equilibra el sistema nervioso con una acción lenta, libre de efectos secundarios.
Indicada en ansiedad, depresión, terrores nocturnos, trastornos neurovegetativos asociados al climaterio (tanto andropausia como menopausia), enuresis (incontinencia nocturna de la orina), gastritis, dia- rrea, colon irritable, asma, varices, hemorroides y fragilidad capilar.
Uso externo: en heridas, llagas, eccemas, quemaduras, contusiones, distensión ligamentosa y acné. Con excesiva radiación solar puede originar fotosensibilización local, enrojecimiento cutáneo y quemaduras. Se está estudiando la aplicación del hipérico en la prevención del cáncer y para tratar enfermedades infecciosas.
Otras propiedades: cicatrizante, antiséptico, para dolores de cabeza, insomnio, antiviral, antibacteriano, tónico digestivo, antiespasmódico, para hemorroides internas, várices, artritis reumática, dolores
menstruales.