Glucosa, alimentodel cerebro
Si usted lleva una vida sedentaria y realiza escasa o nula actividad física, el exceso de glúcidos en su dieta tenderá a transformarse en...
¿Cómo incorporo las algas?
Retomamos el tema algas, ya que recibimos muchas consultas de lectores (tiendas y consumidores), dado que el interés por su consumo se debe a...
Alga Nori: rica en minerales y vitaminas
El alga Nori, célebre por envolver los rolls de sushi, es mucho más que un ingrediente culinario: se trata de un superalimento con múltiples...
Adaptógenos y salud femenina
Ciencia, equilibrio y prevención integrativa
Durante décadas la salud de la mujer fue abordada de manera fragmentada: hormonas, piel, huesos, inmunidad. Hoy comprendemos que el...
Fitonutrientes en nuestra dieta
Los fitonutrientes son compuestos químicos naturalmente presentes en los vegetales que cumplen funciones de defensa y protección en las plantas. En las últimas décadas,...
