Alimentación

Alfajores de dulce de leche y maní veganos

INGREDIENTES 250g de harina Integral + legumbres Cocina Saludable Chacabuco50g de margarina vegetal80g de azúcarRalladura de 1 limón60g de manteca de maní100 cc de leche...

Mis masas sin gluten

MASA PARA TARTA  IngredientesHarina de trigo sarraceno, 1 taza.Harina de arroz integral, 1/2 taza.Harina de lino, 3 cdas.Aceite de oliva, 4 cdas.Sal rosada, 1 cdita.Polvo...

¿Cómo sumar alimentos naturales de forma segura en una alimentación libre de gluten?

Cada 5 de mayo se conmemora el día internacional de la Celiaquía con el propósito de concientizar sobre esta patología y poder diagnosticarla y...

Recetas otoñales llenas de sabor, colores terrosos y energía 

Albóndigas de Quínoa Ingredientes Quinoa cocida, 1 taza.Champiñones picados. ¼ taza.Cebolla picada, ½ u.Sal y pimienta a gusto.Calabaza rallada, ¼ taza.Ajo picado, 1 cdita.Avena arrollada, 2...

Fucus e hisopo, dúo del verano

La primera es un alga, el hisopo una hierba. Juntas forman un compuesto para bajar de peso de manera natural.El fucus es un alga...

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