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¿Y si planificamos una Navidad saludable?

¿Quién dijo que en Navidad y Año Nuevo tenemos que comer hasta matarnos? O casi. ¿Dónde está escrito que el placer está asociado con...

Mayonesa vegana o “Veganesa”

Ingredientes: - 1/4 taza de leche de almendras u otra leche vegetal sin azúcar - 1/2 taza de aceite de oliva virgen - 1/4 cdta. de sal...

Consejos útiles para «enfrentar» las fiestas

Comienza en diciembre una de las etapas, tal vez la más, estresantes del año; por lo que es importante seguir manteniendo una alimentación saludable...

Pudding de chía (con leche de coco)

Un postre saludable y también muy fácil de hacer! Ingredientes: 2 vasos de leche de coco - ½ vaso de semillas de chía - Frutas...

Tomates rellenos con quínoa

Los tomates rellenos son una receta clásica de verano e ideal para las fiestas. Aquí una versión saludable utilizando quínoa y palta. Ingredientes: 4 tomates...