Beatriz Prodan

El compromiso de la dietética

E l año pasado el diario Clarín publicó una nota sobre “el boom” de las dietéticas en el mercado actual; yo saludé y felicité a...

Echinacea Purpúrea: La planta para el resfrío y estados gripales

Con la llegada del otoño este mes de marzo, se avecinan los primeros fríos, y las amenazas particulares a nuestro sistema respiratorio de virus...

Aceite de sésamo

S on muchas y variadas las aplicaciones de este maravilloso aceite, rico en  vitamina A, E y del complejo B; minerales como fósforo, cobre, manganeso,...

Café de higos, mistol… Nuevos sabores saludables!

Experimentar es parte de nuestra naturaleza, y en este caso te recuerdo bebidas y sabores que ya escuchaste, pero ¿te animaste a probar? ¿Conoces...

Algo nuevo bajo el sol

Siempre algo nuevo hay y ahora se nos presenta una alternativa al uso de la azúcar blanca refinada, que es indispensable ir desechando, dado...