VIANDAS y SNACKS – sin TACC – VEGANOS
BARRITAS DE SEMILLAS Y FRUTOS SECOS Semillas de sésamo integral, 4 cdas. Semillas de girasol, 3 cdas. Nueces picadas, 2 cdas. […]
gluten free
Alfajores de Maicena con cacao y dátiles
Ingredientes: Harina arroz integral 150gr Fécula de mandioca 40gr Fécula de maíz 30gr Azúcar 80gr Polvo de hornear 5gr Vainillina
Coockies saladas o Bizcochos de grasa sin TACC
Ingredientes: Harina integral de arroz 150 Harina trigo sarraceno 150 Sal marina 10 Aceite de oliva 100 Agua 120 Polvo
Pre-Pizza de harina de arroz integral – sin TACC
Ingredientes: Harina arroz integral 130gr Harina sarraceno 70gr Semillas psyllium 1 cda Sal rosada 1cdita Levadura prensada 15gr Aceite oliva
Ensalada fresca de Sarraceno
Ingredientes: Trigo Sarraceno Zanahora Tomate Cebolla Perejil Cilanto Para el Aderezo: Sal Pimienta Mostaza Vinagre balsámico Limon Aceite de oliva
Pan Saborizado sin Tacc
Ingredientes: 1 taza Harina de Quínoa ½ taza Fécula de Mandioca ½ taza Levadura de cerveza seca ½ cucharada Aceite
Pizza gluten free!!! Por Chef Gabriela Obstbaum
Ingredientes: 200 gr de maicena 200 gr de fécula de mandioca 1 cda goma xantica 2 huevos 4 cdas. soperas
Bizcochuelo sin TACC
Ingredientes: 6 huevos 200 gs. de Azúcar 200 gs de Almidón de Maiz ½ cucharadita de Polvo de hornear 1cucharadita
Hamburguesas de Quínoa
Ingredientes (rinde 8 porciones): 1 taza de quínoa bien lavada Cebolla de verdeo 6 tomates secos picados e hidratados 1/2