Ingredientes:
6 huevos
200 gs. de Azúcar
200 gs de Almidón de Maiz
½ cucharadita de Polvo de hornear
1cucharadita de Extracto de vainilla
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar. Agregar el extracto de vainilla y luego el almidón de maíz junto con el polvo para hornear, en dos partes. Mezclar con movimientos envolventes. Volcar la preparación en un molde de torta con rocío vegetal (apto celi) y almidón de maíz. Llevar a horno 180 grados aprox. 30’ hasta introducir un cuchillo y que este salga limpio. Dejar reposar, desmoldar y Disfrutar!!!
