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Querernos para sanar

La gestión de nuestras emociones repercute en nuestro organismo Quizás muchos no sepan que tenemos un cuerpo físico y un cuerpo emocional. El cuerpo emocional...

Secretos de la oratoria

El entusiasmo es el 80 % del éxito de una persona que habla en público. Hable con ganas, con entusiasmo, con brío.  Nunca memorice lo...

Docencia: lecciones globales para una transformación urgente en la educación

La UNESCO y la Fundación SM presentaron recientemente la versión en castellano del Informe mundial sobre la profesión docente, un documento que no solo...

Ñoquis veganos de calabaza y rawmesan sin gluten

-para 3 porciones- INGREDIENTES1 calabaza chica (750g aprox.)4 dientes de ajo Sal y pimienta 300g de premezcla con legumbres para pastas libre de gluten Chacabuco2 cditas. de...

Saludables y de estación

Recetas creativas para una buena alimentación Salpicón vegetariano de lentejas tibias Para dos personas IngredientesLentejas cocidas, ½ tazaTomates Cherry, 1 tazaZanahoria pequeña, 1 u.Cebolla, ¼ u.Perejil picado,...