- Más saludables: están libres de residuos tóxicos procedentes de químicos, pesticidas, fertilizantes o aditivos sintéticos. Protegen la salud del consumidor y del agricultor.
- No contienen trazas de anabólicos ni de hormonas STB.
- Contienen mayores proporciones de vitaminas, proteínas, antioxidantes, azúcares naturales y minerales que los productos convencionales.
- Tienen mejor sabor, color y aroma: gracias a sus métodos de producción
- Promueven el desarrollo del comercio justo: pago justo
- No dañan a los ecosistemas: al no utilizar variedades transgénicas (que sí usan pesticidas), promueven el cultivo de variedades criollas, salvándolas de la extinción.
- Agua más pura: Al no utilizar productos peligrosos ni gran cantidad de nitrógeno, se elimina la contaminación de las fuentes de agua potable.
- Suelo fértil: El suelo es el fundamento de la cadena alimentaria y la principal meta y preocupación de la agricultura orgánica. Estamos ante la mayor erosión y pérdida de suelo fértil debido a las prácticas agrícolas convencionales. Los métodos de producción utilizados no generan problemas ecológicos.
¿Por qué consumir productos orgánicos?
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