El omega-3 contiene como componentes principales dos ácidos, denominados EPA (eicosapentaenoico) y DHA (docosahexaenoico), cuyas mayores fuentes son los pescados
de mar profundo y las semillas de chía, que los sintetizan del ácido alfa-linoleico.
El EPA ayuda a la buena conservación de los vasos sanguíneos reduciendo su rigidez, además tiene propiedades antiinflamatorias, anticoagulantes y reduce las anginas y
los eventos cardiovasculares en pacientes con hipercolesterolemia. El EPA interviene en la reducción del colesterol LDL (“colesterol malo”) y facilita el aumento de las lipoproteínas
de alta densidad (HDL o “colesterol bueno”), que mantienen limpias las arterias y ayudan a disminuir los triglicéridos. El DHA, en tanto, es fundamental para un correcto funcionamiento del cerebro y de la retina. Estos ácidos grasos esenciales son fundamentales además para el crecimiento y el desarrollo normal de nuestro cuerpo, como así también para el óptimo funcionamiento del cerebro y el corazón. Sobre la base de la evidencia disponible, la Asociación Americana del Corazón (AHA, según sus siglas en inglés) recomienda el consumo de 1 gr. por día de omega-3 en personas con antecedentes de enfermedad cardiovascular, y de 500 mg para la prevención primaria, es decir, en quienes no han tenido ese tipo de problemas y desean cuidarse. El contenido de omega -3 de una barrita de Chía Sturla es de 1.200 mg, con lo cual, con 1 barrita, se cubre el consumo recomendado.
Barritas Liofilizadas Chía Sturla – Sidus
