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Marketing

El Surtido I - II
La gran mayoría de los denominados expertos no comparte el concepto de que el surtido debe ser adecuadamente acotado. Yo digo “adecuadamente” y, con esto, es una forma clara de contemplar las siempre existentes características y demandas propias de cada zona en particular. Pero, como decía yo, las polémicas nacen por la diferencia de principios y, como dice el gran pintor brasileño, Jordão de Oliveira...
Helio Perotto

16 - Vender es comunicar II
El transeúnte debe ser sorprendido a cada semana, con información nueva, osada, contundente, inquietante, que llame la atención y que despierte curiosidad. Estamos en la era de Internet y hacemos zapping a todo lo que nos resulte viejo, aburrido, pesado. Esas vidrieras eternas no sirven, no comunican, no venden. Es más, los productos en vidriera deben tener precios y el cartelito del precio debe ser nuevo, limpio...
Helio Perotto

Assumptions I - II
Con esta nota queremos dar nuestro aporte en lo que se refiere a elaborar un PLAN DE NEGOCIOS para su Dietética. Este es el primer paso; en notas sucesivas vamos a incursionar en el asunto, para que Usted mismo pueda confeccionar su Plan de Negocios. La consigna es: Hágalo Usted mismo. Con esto queremos decirle que para elaborar un plan de negocios usted no necesita recurrir a una consultoría internacional ni acudir a la NASA ni nada por el estilo. Pero ahora, Usted nos estará preguntando por la palabra...
Helio Perotto

Cómo concretar un Plan de Negocios para Pymes y Dietéticas

Con estas notas queremos dar nuestro aporte en lo que se refiere a elaborar un Plan de Negocios para su Pyme. Este es el primer paso; en notas sucesivas vamos a incursionar en el asunto, para que Usted mismo pueda confeccionar su Plan de Negocios. La consigna es: Hágalo usted mismo. Con esto queremos decirle que para elaborar un plan de negocios usted no necesita recurrir a una consultoría internacional ni acudir a la NASA ni nada por el estilo.

Assumptions I - II
Las assumptions constituyen las estimaciones sobre los futuros comportamientos del mercado. Inciden favorable o desfavorablemente sobre nuestra actividad y, por ende, nuestros objetivos de marketing deben tener en cuenta este conjunto de factores.

Objetivos

Aquí se trata de elaborar un plan de acción y, como todo plan que se considere realista y realizable, debe establecer objetivos de logro. Los objetivos constituyen la esencia de un plan, el punto central, y debemos entenderlos como un logro de los deseos.

Diagnóstico "FODA"
FODA significa Fortalezas, Debilidades, Oportunidades, Amenazas. El diagnóstico FODA es una técnica sencilla que permite analizar la situación y las perspectivas de una micro empresa con el objetivo de sacar algunas conclusiones.

Segmentación I - II - III
La segmentación es una cuestión matemática y si acudimos al diccionario encontramos la siguiente definición: división en segmentos (pedazo o parte cortada de una cosa). El mercado es grande y complejo: venderle a todos sería imposible.

Merchandising
El merchandising es una palabra técnica que designa un trabajo en el punto de venta. Es la técnica de vender sin palabras, es decir, solamente a través de la comunicación visual y de acciones específicas, todas en el territorio de su local.

Comercialización I - II - III - IV
Estas notas nos brindan las conveniencias de la comercialización propia en los microemprendimientos. Se exponen las alternativas de comerciaclización de productos y se sugieren las formas mas útiles para utilizar en nuestros negocios.

Franchising I - II
El franchising no es más que una franquicia. Por sus características empresariales y operativas, el franchising, se constituye en uno de los elementos más fuertes de la revisión de los conceptos que involucran las estrategias de marca y distribución.

El Surtido I - II
Todo metro cuadrado, en el interior de un establecimiento, debe hacerse cargo de un costo de alquiler: nuestro costo global debe ser prorrateado entre todos los metros del establecimiento.

Helio Perotto

 

 

Franchising I - II
Actualmente, sin grandes explicaciones iniciales, es fácil entender “de qué se trata” al hablar de franchising (o de franquicia). Pero, hace unas décadas, el fenómeno irrumpió con fuerza en la Argentina y, en aquél entonces, había que explicar y explicar. Podemos decir que, hoy, el franchising se explica por sí solo, por su presencia. Está entre nosotros...
Helio Perotto

3 - Exhibir para vender
La exhibición conforma lo que se llama el merchandising visual. Ese aspecto es bastante pobre en las dietéticas. Actualmente, vivimos bajo una verdadera revolución visual. Sea en Internet, en la moda, en los negocios. Por lo tanto, estamos constantemente compitiendo con otros establecimientos que están concebidos dentro de ese gran oleaje visual...
Helio Perotto

Atención al cliente VIII
Estamos terminando un ciclo. Me refiero a nuestra serie de notas sobre "Atención al Cliente". Como recordaremos, esta serie fue iniciada hace un tiempo ya, cuando hablamos del Cacique de Amaicha. En tal oportunidad, como para iniciar la serie, recomendé no apuntar, no señalar los productos a distancia, pero sí trasladarse hasta el producto, tomarlo y dárselo en las manos del cliente...
Helio Perotto

Merchandising
El merchandising es una palabra técnica que designa un trabajo en el punto de venta. No conseguimos, en castellano, una palabra que puede funcionar como la traducción precisa. Por lo tanto, los autores la utilizan así en bruto, sin traducción. Y, si bien es una palabra del idioma inglés, los grandes aportes del merchandising vienen de Francia...
Helio Perotto

Atención al cliente X
Estamos entrando realmente a una nueva época. El mundo tiene nuevos problemas. Uno de ellos es la desocupación. En realidad, lo que está en crisis es el trabajo. Jeremy Rifkin es un importante autor francés sobre el trabajo. Estuvo estudiando la problemática laboral y llegó a publicar un libro que se lo recomiendo. Se llama así: "El fin del trabajo"...
Helio Perotto

17 - Carteles y Marquesinas I
Hoy vamos a escribir algo sobre la identificación visual de su dietética. La referencia a la Ruta 2 tiene que ver con cargar nafta. Haga de cuenta que usted va manejando por la Ruta (a los efectos didácticos sirve cualquier ruta). El caso es que usted está con poca nafta, mira la aguja del marcador y casi entra en pánico, mira y vuelve a mirar, como si la mirada solucionase el acuciante problema. Usted, de puro precavido, casi ni acelera...
Helio Perotto

15 - Vender es comunicar I
Un establecimiento comercial siempre es una unidad de comunicación. Pero al tratarse de una dietética, la necesidad de comunicación se vuelve más evidente, más sensible, porque estamos frente a una megatendencia, un cambio de sistema de vida y nuestros clientes demandan informaciones precisas, concretas, constructivas y honestas...
Helio Perotto

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HOROSCOPO MENSUAL AGOSTO
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Fibras Gurfi
  • 6 - Utilización de folletos II
  • 4 - La exhibición por niveles
  • Atención al cliente IX
  • V- EF: Relación entre hermanos
  • Atención al cliente VI
  • Atención al cliente III
  • 18 - Carteles y Markesinas II
  • Objetivos
  • VIII- EF: La sociedad entre esposos
  • Atención al cliente IV
  • Atención al cliente II
  • II- EF: Principales debilidades de las EF
  • IV- EF: Problemas humanos
  • 19 - Respuesta a una lectora de Convivir
  • 2 - Rentabilizar el metro cuadrado
  • La Teoría de la Utilización Progresiva (PROUT I)
  • Comercialización I - II - III - IV
  • Atención al cliente V
  • Atención al cliente VII
  • Cómo ser feliz en su negocio
  • VI- EF: Supervivencia y continuidad de la empresa familiar
  • La Teoría de la Utilización Progresiva (PROUT II)
  • VII- EF: Preparando el sucesor
  • 5 - Utilización de folletos I
  • III- EF: Trabajo en equipo (problemas)
  • Segmentación I - II - III
  • Diagnóstico FODA
    FODA es una técnica sencilla, pero contundente: es, nada más, nada menos que uno de los más importantes instrumentos de análisis del Marketing Estratégico. ¿Cómo se procede? Espere un momento que ya lo vamos desmenuzando punto por punto. Primero nos concentramos en las iniciales de cada palabra, o sea de cada uno de los elementos a analizar y tenemos que surge la palabra "FODA" que significa, en su conjunto: Fortalezas, Debilidades, Oportunidades, Amenazas...
    Helio Perotto
    1 - Vender muchas veces el mismo stock
    Nuestras sugerencias (remarco: sugerencias) siempre apuntaron a “vender muchas veces el mismo stock”. A causa de esto hemos recibido muchas preguntas, también elogios y algunas críticas. En la presente nota vamos a ampliar el concepto de “rotación”, más precisamente, velocidad en la rotación. La idea es ratificar y profundizar el concepto...
    Helio Perotto

     
     
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