Preparación: Mezclar los secos entre sí. Agregar los líquidos y con éstos la levadura. La masa tiene que ser bien húmeda. Al haber semillas de pshylium podremos amasarlo casi como si tuviese gluten. Es un pan que se sostiene pero que para consumirlo hay que cortarlo en rodajas y tostar, con aceite de oliva queda … Sigue leyendo Pan de harina de arroz