“Nos define la pasión”

La Primera Dietética de Sud América Nuestra empresa fue fundada en 1934 por Francisco Eduardo Villares, inmigrante español que arribó a la Argentina en vista...

Crisis, ¿Qué Crisis?

Como si nada pasara, trabajadores y Pymes día a día levantan persianas y comienzan la jornada esperando… ¿una ayuda? ¿Un milagro? Lo cierto es...

El cuerpo espartano

Seres humanos… Seres marcados por gestos, sensaciones, gustos, aromas, vivencias físicas que sellan su cotidianeidad, que posibilitan cambiar ambientes, realizar intercambios con el medio,...

Yin Yang: “Esto y Aquello”

Estamos transitando una época en donde la dualidad, una de las formas de categorizar la manifestación de la energía, esta exacerbada. Nuestra percepción de...

La escala del picor

En mi casa, nunca se comió picante, pero sí he pasado por situaciones donde una comida estaba demasiado condimentada con picante y no fue...

Llega el invierno, conocé más sobre la miel!

La miel es un fluido de sabor dulce y consistencia viscosa, elaborado por las abejas a partir del néctar de las flores o de...

Jengibre anti-frío

Cuánto frío no? Si últimamente no tienes las mismas energías de siempre, si te duele más el cuerpo, no te preocupes, es normal y...

Todos los dias damos examen

Recuerdo con cariño a un profesor de la "facu" que nos decía “los voy a aprobar a todos en el examen, pero recuerden que...

El lado B de la moda

Te levantás por la mañana, te vestís, ¿pensás en el proceso de producción de tu ropa? Yo tampoco. Personalmente siempre me gustó la ropa...

En agosto, vuelve Expo Dietéticactiva

Luego de una exitosa edición en 2017, vuelve Expo Dietéticactiva, la única exposición del sector que convoca a los dueños y otros responsables de...

Miremos diferente!

Hace unos 10 años, si me decían que el cambio drástico de alimentación podía ayudar a personas con trastorno del desarrollo, jamás lo hubiera...

El bario en los dientes de un bebé neandertal revela cuándo dejó de mamar

Hasta ahora las costumbres lactantes de los primates extintos eran desconocidas. Una nueva técnica, basada en los niveles de bario de la dentición, ha...

Vuelta al cole, vuelta a lo saludable!

Gracias a la sobreproducción de alimentos altos en grasas, azúcares y sodio, el mundo se ve abrumado por una epidemia de enfermedades crónicas como...

Santa Hildegarda: una mujer revolucionaria

Santa Hildegarda fue una monja germana que vivió en el Siglo XII y fue otra de las mujeres sobresalientes y adelantadas de su tiempo....

Bienvenida la Sororidad

El movimiento de mujeres, recientemente visibilizado en los medios masivos de comunicación, está logrando llegar a todas nosotras y mostrarnos de qué se trata,...

Talleres de capacitación en cocina libre de gluten en el Normal N°6

Una buena noticia: en la edición de diciembre pasado, publicamos una entrevista que refería al egreso de la “brigada 10”, la décima camada del...

Periné zona Tabú

  Aveces, nos cuesta entender síntomas. Es más, a veces no entendemos que algo es un síntoma, porque estamos convencidos de que lo que está...

Las viejas nuevas enfermedades

Algunas enfermedades que eran consideradas de antaño y que se creía que habían sido erradicadas, vuelven a atacar en distintas partes del mundo y...

Ser Humano, ser Urbano

Hemos cambiado los valores y los principios que rigen la supervivencia de la humanidad, ya no defendemos los valores del ser humano sino las...

La cara nos delata

El determinar el buen o mal estado de salud de un individuo por el estu- dio de los rasgos de su rostro, pese a...

Gotas de sudor

Adrenalina es la sustancia que liberamos cuando tenemos miedo o estamos nerviosos, la que provoca cambios en todo el cuerpo, que pueden llegar a...

Vacaciones de las vacaciones???

Recuerdo que cuando era chica, al volver de las vacaciones, mamá y papá solían decir que necesitaban irse de vacaciones. Sí, “tener vacaciones de...

Vacaciones con niños en la Ciudad

La Ciudad de Buenos Aires es un lugar enorme y que tiene para ofrecernos muchísimas alternativas distintas a la hora de querer realizar una...

Aftas y su Tratamiento Homeopático

Este trabajo pretende mostrar cómo en varios extractos de historias clínicas con el mismo motivo de consulta, el paciente recibe un remedio diferente en...

Frutas y verduras siempre seguras

En el medio ambiente (suelo, polvo, agua de riego...) puede haber microorganismos patógenos y elementos químicos que en ocasiones pueden contaminar las frutas y...

Acompañar sin opinar

La reacción que cada uno de nosotros tiene frente a una crisis, un hecho traumático, un robo, un incendio, la pérdida de un ser...

Crisis y oportunidad

Como sobrevivir comercialmente en tiempos de crisis, siempre ha sido un recurso imprescindible en esta economía moderna, donde la seguridad y la estabilidad económica...

Cuidados post solares muy naturales

Cuando pasamos un tiempo al sol sin las precauciones debidas, nuestra piel se inflama, enrojece, quema y está tirante.  Vamos a ver qué alternativas...

Días al aire libre y deportes

Los días cálidos son ideales para pasarlos al aire libre, e invitan a practicar deportes, un aspecto importante a tener en cuenta para un...

La importancia de las primeras horas de vida

¿Qué necesitan mamá y bebé? La mayoría de los mamíferos no reconocen a sus hijos como propios si se separa la cría al nacer...

Cómo preparar nuestras plantas y mascotas para las vacaciones

Muchas veces, se nos viene de sopetón la llegada de las esperadas y merecidas vacaciones. Sin embargo, cuando eso pasa, nos damos cuenta de...

Botiquín homeopático para vacaciones?

GOLPE DE CALOR / INSOLACION:  Glonoinum 6 - 15g. glóbulos, suministrar 3 globulitos cada 2 hs. Sin tocar con los dedos bajo la lengua. Síntomas:...

El poder de la clorofila

Las plantas tienen un compuesto extraordinario que las mantienen sanas, brillantes y frescas, claro si se les proporciona los elementos básicos e indispensables. Lo...

Natwash para eliminar microorganismos patógenos

Está bien establecido que los microorganismos patógenos asociados con el consumo de Frutas y Verduras pueden causar muchas enfermedades, lo que demuestra la necesidad...

La polémica de los antibacteriales

En reiteradas ocasiones se ven propagandas, leemos notas o hablamos con nuestras familias sobre la desinfección de nuestras manos con antibacteriales. En casa compramos...

Mensaje de Bertrand Russell al futuro

Bertrand Russell, fue un filósofo, matemático, y escritor británico ganador del Premio Nobel de Literatura y conocido por su influencia en la filosofía analítica,...

50° aniversario de Dietética Viamonte

Como cierre del año y sumándonos a los festejos, aprovechamos para felicitar a la mítica dietética Viamonte, a quienes unos meses atrás les dedicamos...

El Ayurveda en la mitología

Los Puranas son historias mitológicas antiguas con significado esotérico. Hay un episodio famoso que se relaciona con el nacimiento del Ayurveda. Una vez los...

La Dietética no es un “negocio”

Es el fin de un año movido, un año en que hemos hablado mucho con las dietéticas, marcas y distribuidoras; las reflexiones están a...

Crisis y oportunidades en el mercado de lo saludable

El segmento de los productos saludables, es un nicho del mercado, que no solo, viene creciendo permanentemente, sino que está en permanente cambio y...
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