Bananas al Jengibre

25 grs. de pasas de uva | 4 bananas grandes enteras 2 cucharaditas de jengibre en polvo | Jugo de 2 naranjas Ralladura de cáscara de una naranja | 50 grs.  de manteca 2 cucharaditas de ron Poner a calentar el horno a 200°C. Cubrir las pasas con agua hirviendo. Dejarlas durante 5 minutos y … Sigue leyendo Bananas al Jengibre